郑轲跟着武姐进入了“西方亮点”的厨房，其他三个厨师全部停下了🇬🛨手中的工作，一脸迷茫地看💰🕢着走进来的人。
武姐一马当先，🔐⛕郑轲紧随其后，再往后就是一脸愤怒，气呼呼的成田。
已经有好事的食客站在窗口，准备👹🍴🌐用双眼记录这里即将发生的一切，而那⚁🎝💀个法国老外更是站在所有人的前面。
这是🇲🜣他的食物，经过刚才的教训，他也🌾变得严谨起来，必须要亲眼看着这道料理是🁮🅱如何从厨房做出来的。
“老板，这是……”
其他厨师一脸疑惑地看着武姐，不知道发生🞬🗎了什么事情。
“你们在这里干什么👶🍘？还不赶紧去做你们的料理？没看到顾客都在等着吗？”武姐尖叫起来。
其他的厨师立刻低着头，继续自己的料理，心中发出了抱怨♜。
（老板，他🌍♘们都在这儿盯着🅀🃛那个少年，哪是在等我们的料理啊，即使我们把料理做出来，他们也不见得去吃啊。）
郑轲来到操作台前，转头问武姐，“♀🅗🆭武姐，你们的食材呢？”
“你要什么食材？”
武姐一愣，🌍♘他虽然是这家餐厅的🐚⛿店长，但厨房的事情却观音的不多。
“三文鱼、还有青菜、黄油……”
郑轲大致看了一下操作台，基本的调味料🃦🚅🐿还是有的，只是缺少了主要的食材。
“🖂🏯🝤你还傻站着干什么？赶紧把食🐚⛿材找出来？”
武姐🇲🜣请踢了成田一脚，成田🅀🃛眼睛一瞪，把武姐吓了一跳，剩下的话直接卡在了喉咙里，没有再说出来。
成田迈着大步流星地走到冰柜里，从里面掏出一块三文鱼的鱼肉☙⛠，然后又从冰箱旁的菜篮里找到了包菜，丢在了操作台上。
“小子，千万别被我找到☎♷漏洞，🐚⛿否则你死定了。”
郑轲瞟了一眼成田，没有说话。
法国人点的这道料理其实是一道非常平的鱼肉料理，叫奶香三文鱼。简单的说就是对将煎制好的三文鱼与黄油🝄🈥🀙酱汁搭配的食物。
食材不多，所以难点也就在如何煎制三文鱼上，而在刚才的那道料理中，肉质口感极差，吃起来味道也一般，原因也就处在“煎”的身上。
其实郑轲并没有做过这道料理，但在上课的时候，夏培尔老师无意中提到这类食物的做法，只🔀♇不过，那时夏培尔说所的鱼肉并不是三文鱼。
郑轲拿起三文鱼块，放在水槽中，用水淋浇，等到鱼肉表层的冰块溶解之后，放到展🛰☜板上，有洁💰🕢净的抹布擦去正反两面的水渍。然后，拿起一把三指宽的菜刀，迅速切去三文鱼两端比较薄的地方。