兮儿领命而去，不久后👩🚝便带着肉类🂴食材🚚🔀回来了。
当她打开包裹时，姜雪👩🚝惊喜地发现里面不仅有猪肉，还有几块鲜嫩的牛肉。
“兮儿，你做得真好！”姜雪称赞道，“🗓🛐🛟这些牛肉看🞰起来非常新鲜。”
兮儿得意地笑了：“小👩🚝姐，知道你要做麻辣烫，我特意挑选了🐒最嫩的牛肉部位。卖家说这些牛肉用来做菜最合适不过🁄了。”
姜雪满📥🝀意地点点头🆗🏯🝣，开始检查这些肉类🚚🔀食材。
姜雪首先将目光转向了那几块鲜嫩的牛肉。
她轻轻拿起一把锋利的刀，开始了切片的过程。她先将牛肉🍴🌒放在案板上，用纸巾轻轻按压，去😺🆝🐦除多余的水分，以保持肉质的鲜嫩。
接着，她顺着牛肉的纹理，一🙻🏣刀🝪一刀地将其切成薄片。
她的动作既快又准，不一🜄⛌会儿，一块牛肉就被切成了数🌓⚏片薄如蝉翼的肉片。
接着，姜雪又拿起了猪肉。
她注🁻意到这块猪肉的肉质较为细嫩🂴，适合切成较薄的片。
于是，她再次拿起刀，开始了切片的过程。
与切牛肉不同，她这次更加注意控制力度和速度，确保每一片猪肉⚜💏🐺都薄厚均匀。
当所有的📠🜎🁄肉类食材都切好后，姜雪开始思考如何搭配。
她决定在麻辣烫中加入一些牛肉片和猪肉片🝐，以丰富口感。
她考虑到牛⛈😟🂫肉🕦的口感鲜嫩，味道浓郁，因此打算在每个碗中放置几片牛肉，以增添麻辣烫的鲜😺🆝🐦美味道。
而猪肉则因为其肉质细嫩，适合与蔬菜等食材搭配，因此她打算将猪肉片均匀地撒在麻辣烫的食材上，让每一口都能品尝到🖒💀猪肉的细嫩口感。
最后，姜雪又检查了其他食材的准备情🚚🔀况，确保所有的食材都已经准备好，并且数量充足。
“这些肉类食材看起来都非常不错。”姜雪说道，“兮儿📬，你再去准备一些蔬菜和豆制品，我们就可以开始制作麻辣烫🁨🈖了🁸。”
兮儿应了一声，便转身去准备其他食材了。
姜雪则开始思考如何将这些肉类食材搭配得更加合🀳🀳🀳理，以确保麻辣烫的口感和味道都能达到最佳状态。
很快，兮儿就带🉀🄌着准备好的蔬菜和豆制品🗓🛐🛟回来了。
姜雪和厨子们忙碌起来，开始制🝪作美味的麻辣烫。