“来碗煮猪肠,加一文钱的米粉。”
“给我来一碗,多装点,我自己🉑🆤👞带了碗,拿回去吃。🐈♜🉐”
“你这离我家太远了,不如你们像卖盒饭那样推别♻处卖,我想回去吃,💗👼🎎又怕米粉泡碎了。”🖖💩
在学子们等🞫🗂🞫🗂待考试结果的时候,下丘村的卤煮卖火爆了,因为便宜,大肠里面有油水,关键不臭。
两文钱吃一碗🃩🚛🔅,让人感觉占了天大的便宜,若非吃盒饭的人知道一碗卤煮米粉加一文钱的🏘🚚📾米粉也吃🄗♘不饱,他们都想吃了。
一时间,卤🞫🗂煮米粉名扬南京,以低廉♒的价格名扬的。
“憨憨🅦,憨憨,成了,下一步怎么办?”里长匆🀿🂢🐜匆跑过来找憨憨。
朱闻天停下笔,揉着手腕:“涨价,涨到三文钱,对外就说改进了🈧配方,优化了生产工艺。🖖💩”
“改进啥?哪里还🌣能优化?”里长🚠没发现可以改的地方。
“我哪知道?哦!现在没加香🂁菜,可以加香菜🌬🂎🍬末。”朱闻天想到个东西。
“👇加香菜就多一文钱?💧🔑⛞”里📭长认为这属于欺骗行为。
“咱得给别人留出来利润,咱现在🚠的卤煮就是赚百分之二🝶十的利润,卖五碗得两文钱📉🙅,还搭着人工成本,咱的人给别人盛卤煮,耽误的时间不是钱?
批发出去的价格就是两文钱一碗的🚠量,他们自己卖♻三文,卤煮👂🆂得始终烧着火,还得有锅、有碗,前期要投入成本的。
你算算,他们两文钱拿去,自己添置锅、碗、炉子,加上烧的煤焦,一碗成💣📫🝰本大概得有二文三四厘,赚六厘,跟咱们的利润差不多。”
朱闻天给里长算账,别💧🔑⛞人得赚钱才行,下丘村不可能整天零售卤煮。
里长点头:“这倒是,那……他们买不起铁锅、碗、🐈♜🉐炉🖩🕔子怎么办?”
“👇宁国府的百🃩🚛🔅姓租🌣不起牲口怎么办?”朱闻天反问。
“好,我去找🃩🚛🔅上元县的衙门。”里长懂了,他出门去县衙🝶。
三月初十,南京城中突然⚑🐯🃖多了四十家卖卤煮的,三文钱一碗,有芫荽末和蒜泥,可以额外花钱加米粉🆓和肠肺。
他们的器具由上元县提💧🔑⛞供,等他们赚了钱慢慢🌬🂎🍬还,一个月只🛞🝠收一分利。
百姓们🅦纷纷称赞上🌣元县的官员,顺便遗憾下丘村的店里不卖卤煮了,他们始终觉得盒饭店的卤煮好吃。
上元县的刘知县专门写了个题本送上来,意思是可以给其他没👂🆂有本钱的百姓提供💨🔔⛾同样的帮助。
如此能🅦够让一些找不到事情做,或者不适合干其他活计的人🛞🝠尝试赚钱养家。💣📫🝰