这道环节需二十余日，晒成八、九成干。
干茶经拣选后，🂥🐶🄚分🃦🙾为茶梗、精茶及细茶。再把制成的茶梗同时加入茶叶内，进行配堆。
配堆完毕后的茶叶入包，再把🈓♠茶装入甑内蒸上片刻，压制成形🗅后，用黄油纸包🌲好。
粗茶每包四甑，每四大甑重四斤，细茶每包十六甑，每甑一斤🗅。
每四大甑或十六小甑合并后，再以黄油纸包好，扎上篾条🍓🇪，套上篾兜即可运输、存放或是售卖。
而精🙖制和分包，不同的茶商有不同的制法，江氏也不例外🍓🇪。
他们江氏也会在茶农那里买粗制黑茶，再根据自🗀己独特的手法精🏸制售卖。
江吟端起泡好的黑茶抿了一口，口🆊🍷感不涩不苦、回味甘甜。但因是粗制，口感比不得江氏自己售卖的黑茶。
随即，她又将目光放到另一种茶上。
这茶外形微卷，形🃦🙾状如同雀舌，银毫显露。色泽🗀是黄绿油润的🗅，带有金黄色的鱼叶。
冲泡之后，它的汤色清澈🌅☘带微黄。抿上一口，味道鲜浓，有甘甜、醇厚的味道，叶底嫩黄。
江吟眉头微蹙，这口感这模样，似是蒙顶石花和蒙顶黄芽🍓🇪的结合。
难🝱🎺🖍不成，有🗯🟆🚷人在蒙顶石花和蒙顶黄芽的基础上，炒制了另一种🗅茶？
她有些不确定，于是偏头朝小萝道：“小萝你来尝尝这茶，可觉得有什🖒💂🏃么不同？”
兴许，是她的错觉也不一定呢。
小萝端起她递的茶杯抿了一口，又🆊🍷再抿一口。
直到喝了半杯😾🕬茶，这才放下茶杯，怪异🄤⛇😒的盯着茶杯里的茶叶看。