见徐文⛚🚹😔又开始犯懒了,赵萱主动⛜挽起他的胳膊🍻🍐,笑着说道:
“👶🍙你🏖就和我说说嘛,你要是🎄🎣💼说得好,有奖金。”
对于赵萱挽住自🆉🍯己胳膊,徐文倒是没什么感觉。
都老夫老妻了,早就过了🈤热恋🎰时期的🂮💊那种腻歪劲儿。
但一听到有奖金,徐文的🈤眼🎄🎣💼睛顿时就亮了起来。🉈
“赵总,真的有奖金吗?多少钱?”
赵👶🍙👶🍙萱翻了个白眼儿🛨,就知道徐文是钻到钱眼里去了。
“这就要看你说的价值多少了,反正我给钱,你难道🚆还不放🖞📱心吗?”
徐文仔⛚🚹😔细一想也是,赵萱在给钱这方面从来就没有含糊过,毕竟是赵总,不差钱啊!
想👶🍙到这里徐文清了清嗓🝾子,准备好好回答这个问题。
“其实说来也很简单,赵总你看他设置的这个饮料区,所有的果汁都是鲜🕵🍿榨的对吧?”
赵萱点了点头,她又🙰不🝾瞎,当然能🗴看见这些果汁都是鲜榨的。
“鲜榨果汁,存在很多问题。”
“首先第一个,库存问题。”
徐文自信满满地说道🙰:🝾“你看就连一般的奶茶店,都很少有🖞📱愿意做鲜榨果汁的,为什么,是因为成本太高了吗?”
“👶🍙不是的,是因为搞不清楚客人们到底喜欢喝什么果汁,因为奶🂳茶店大多都是开设在人流量比较大的地方,客人的口味喜好什么的随时都🂊在变化。”
“可能今天有很多🛨人都喜欢喝橙汁,明天又有很多人喜欢喝西瓜汁。如果你不能搞清🜅⛖楚你的客人到底喜欢喝什么,你就没有办法囤货,成本自然也就上去了。”
这一点赵萱倒是很好理解。
像眼前这个洗🐂浴庄园🙰,就不会面临这样的问题。🉈
因👶🍙为他们大部分的客人都是本地人,外地游客只占一小部分。
再加上他们这家店已经开了很多年了,所以有足够多的市场反馈数据,可以让他们确定到底哪几款饮品最受欢迎。🅠🇿🞓
但赵萱所要弄的那个周末营销活动不一样。
一共就两天时间,目标🝾客户喜🎰欢喝什么也不知道,怎么囤货呢?🂳