料想做出来,也一定是非常好吃的。
而这样的菜谱儿,其实很难得的。
原因很简单,教会徒弟,饿死师🕇🙶父。寻常人要学厨,得先拜师,然后从洗菜、切菜、配菜、⛭烧火做起,历练个十几年,才准上灶。
即使如此,想学🁻🖁一道菜,还得看师父愿不愿意。
赛西施若不是🗲老爸🛌🛁就是厨子,她一介女流想学厨,基本不可能🅅🄍🟠。
“这都是我在靖王爷的藏书阁😃里抄来的,告诉你说,很多都是宫廷菜。”🀰项南偷偷道。
“我说呢,难怪这么考究,一个豆腐都能玩出这么🃓多花样儿。”赛西🏠🛟施一听,恍然道,“喜大哥,你对我可真好🁙。”
宫廷菜是皇上吃得菜,是极难流传到民间的。直到🃓清廷垮台,御厨们流落民间,才使得宫廷菜逐步为大众所🄇🞨🖬熟知。
可以说,在这🗲会儿,赛📯西施要想学到宫廷菜,基本没戏。
而历史上,康熙皇帝曾赐给徐建庵尚书这本八宝豆腐的菜谱。即使如此,徐尚书都给御膳房送了一千两银子,才把🐬🐬这道菜学到手。
由此可见,宫廷菜谱有多难得。
也因此电视剧《天下第一楼》中,御厨刘小辫不惜冒着生命危险,也要从紫禁城顺出一本《玉**诠》,而且视若珍宝,连亲🚨生🍍女儿都不给。🝀
项南送赛西施这本食谱,不夸张的说,跟送一座🔛🁑金山给她,没啥区别🏠🛟。
“你是😸我的老婆嘛,★☨不对你🕾🏋好,又对谁好呢。”项南笑道。
听他这么说,赛西施更高兴了。
而有了项南的食谱儿,再加🕾🏋上二厨、两位鲁菜师傅,以及食为天所有伙计的辛劳,食为天虽然没了赛西施🜼,🄇🞨🖬但生意却是依然红火。
……
而眼看着项南添丁进口、加官进爵、生意红火、声望日隆,在京城越来越🀰有排面儿,王天和也不禁气得心中有火🁙。
他一🖴🖵心想🕗找项南的麻烦,但可惜的是,没了卢忠,他身边连个能用的人都没有。
卢忠虽然办事不太得力,几🕾🏋次想收拾项南都没得手。但难得的是他忠心不二,用起来🛻⚂放心。
换做其他人,就算有办事的能力,但因为信不过,王天⚞和也不敢乱🆂用。
就像田魁🕗,虽然他看起来挺知道感恩戴德,也屡屡露出了要投靠过来的想法。可是王天和始终不敢完全信任他。
“狗到用时🗸☯🂷方恨少~”📯王天和叹了一📏口气,准备把田魁给招来。