蛋糕和锅盔店根据他最近观察,真要开满🎇yAn谷县未必就好🖼😁⚁。
一旦市场饱门店和人手反而会成为负担。
如果在开十几家,抢夺的也是自家生意。
yAn谷县毕竟太小,市场有限。
在开两家,差不多能占据yAn谷县所🛑🛪🟏有蛋糕锅盔市场,不存在漏掉的份额。
另外一家店铺,武植决定弄点其他的。
至於做什麽好呢。
武植已经想好了。
他首🁝先将店铺让人装修一番,同时又招了三个厨子培养。
在武植JiNg心传授下也不难,他们很快🐳🝠就能学到,这其中还⚆🏉包括一门新的食材,那就是臭豆腐。
不错。
臭豆腐。
这玩意别小看,非常吃香的东西。
“臭豆腐在地球很吃香,市场很大,在宋朝更是新鲜物品🛖,目前来说宋朝有豆腐,☤但好像没有🖩🕕臭豆腐吧。”
武植想道。
如果卖臭豆腐,他就可以在开几家店赚钱。
说起臭豆腐,其实也是有典故的。
相传在清朝,一名进京⚲🕑赶考的书生闲居会馆中,由於落榜想返归家乡,但路途交通不便,手中又没🌢多少钱。
所以打算在京攻读🚑💮,再次应试,只🏔好在京谋生计。
於是租了几间房,每天磨豆腐沿街叫卖。
有一次,他将这些豆腐切成小块用一口小缸用盐腌了起来,之後⚆🏉一心攻读,便把🎘👖此事忘了。
最後再次落榜,他伤心yu绝,🚽😶🅵回到家很是颓废。
只是,忽然他想起缸腌制的豆腐,暗道估计已经坏了,他赶忙打开缸盖,一G🌾🄬U臭气扑鼻而来,豆腐已呈灰🉣🉇sE,他尝试了一番,有些傻眼,只觉得臭味中蕴藏着一GU浓🂹郁的香气,耐人寻味。