“🃌🖗蛮牛，你轻点，别把里面的果核给压碎了。”
蛮牛不好意思地挠挠头道：
“少爷，我真没🙤用多大力气，轻轻⛡🛸一压🍛🈱它就碎了。”
“猴子，你来压果汁，蛮牛你负责搬运就可以📊🙉🈟了🕅🗱。”
苏言有些🙜无奈地道，压果汁这种精细活，确实不能让手臂比猴子的大腿还粗的蛮⛌🙃牛来做。
“蝶，倩，这过滤澄清后的果汁分上下两等🅏，要区分开来装坛，分离出来的残渣也要留着，做蒸馏果酒时使用。”
“婉清妹妹，这一坛坛澄清🗭🞲过后的果汁，不但要分水果种🀝类，更要注明先后顺序，然后一一贴上标签。🁷”
“行了，都啰里啰嗦的，🍡这点事我还能给你搞📊🙉🈟砸🕅🗱了？”
自🃌🖗从前几日苏言决定酿果酒开始，林婉清死活都要参与其郑
苏言🞗🔕🀝拗不过林婉清，但看她细皮嫩肉的，不是干🕅🗱活的料，只好安排她做些简单的活。
“你也别怪我反复叮嘱，你的工作可是重中之重，稍有差池就全乱套了🖖💫🔵，影响我后续的调配工作。”
林婉清一听自己的工作如此重要🅁🃥🙺，⛡🛸心里有些欢喜🕅🗱地道：
“我保证🙜不给你出差错，不🗭🞲过，你还未告诉我，为何你酿的果酒就是比我家的好喝？🗣🝘”
苏言指了指院子，摊摊手道：
“这酿制过程全🙤在这，你不都看到，也参与了？🕅🗱我可没有藏🆈🍥私。”
林婉清还🙜是一脸懵懂，这酿制过程是比她家的果酒复杂繁琐，但她也没能弄明白，好喝的关键在哪里🜐？
苏言只好进一步解释道：“你们家的果酒，是用最原始的方法酿制而成，水果清洗干净后加点糖，放坛🁷子里密封几个🏆月自然发酵🗍🚕📍而成。”
林婉清点点头认可苏言所的。
苏言接着道：“而我酿制的果酒，经过了鲜🅏果分选破碎去核，果浆分🖳🖫🕦离取汁，澄清发酵倒坛，贮酒过瞒配，最后还要再过滤一次才是成品。”
苏言尽管从来没🙤接触过，也没研究过酿制葡萄酒之类的知识，但是对他这个学霸来，知🈯道大概的理论再触类旁通，多做几次实验就能掌握如何酿制了。
“我见你还加了米酒跟其它东西进去。”林婉清为了📡弄明白其中的奥妙，刨根问底地问道。
“那些啊，放入按比例的蜜糖，米酒，米醋可以加快果酒的发酵，只需半个月到⛌🙃一个月🈯，无需等上几个月甚至大半年，就可以饮用了。”
最关键的过程是加入活性酵母，苏言没有跟林婉清，跟她解释何为活性酵母，😌⛩简直就是鸭同鸡讲，无法沟通。