“江枫,八宝🚽栗香鸽好了没🕸🎗👎?楚先生那桌已经在🕠催了。”季月对着传菜窗口大喊。
“快了🞿🙶🎵快了📓🚛🔂,马上就能勾芡了。”🐀☘⛖江枫回应道。
由于八宝栗香鸽的特殊性,必须等客人到了才能开始松针,🛑所🈜⚶以等待的时🏯间通常比较久。
“小锦,你去和楚🐢🁡先生说八宝栗香鸽还有五分钟就能上。”季月转头对身边的服务员小姐姐道。
小锦立马掉头就走。
墙壁上的挂钟的指针已经指向了6点47分,马上就要到七点了,也就是真正意义上的🞜晚高峰。泰丰楼的大堂早已变得热闹非凡,就连二楼和三楼的包厢都没留几个空余,生意竟比开业💭那天还要好。
“季月,现在还有多少个空桌?🕆”🐀☘⛖房梅叫住🍲正匆匆走向前台的季月。
“除去已经预约了的桌位,大堂还有4个双人桌和2🂶个六人桌,大桌已经没有了,二楼包厢全满了,三楼好像还有2个包厢🌼。”季月道。
房梅皱了皱眉:“有预约没来的客人吗?”
“这个我🆂🌬🂏不清楚,小玲📤,你去前台查下有预约没到的🂶客人吗?”季月转头对小玲道。
“如果有超过预约时间没到的客人,一定要先☏⚄🎴打电话通知,和他们强调定金不退以避免不必要的麻烦,今天是七夕客流量肯定很大,你多上点心别出了乱子。送给排队客人的小食和柠檬水准备好了吗?”房梅嘱咐道。
“齐柔在准备。”季月道。
“齐柔呢?”
“好像在那里。”季月朝东北方向一指。
“季姐,珍珠奶茶的杯子没有了。”
“珍珠奶茶的杯子在那个…算了,我去拿,你去忙别🂶的,哪桌的珍珠奶茶?”季🝧🍞月觉得等她今天下班一定要第一时间回家洗澡睡觉,等第二天起床再思考该如何回家把她弟吊起来抽的🁏🄯🁀具体事宜。
……
等到晚高峰结束,已经是十点多了。
后厨晚高峰结束得要比大堂早,大堂的各位服务员小姐姐们还在各张桌子之间穿梭的时候,🛏🜯后厨的各位厨师们已经🃔🗝🜩能稍稍松一口气开始准备打扫厨房了。
在这几个小时的时间里忙得晕头转向的江枫这才反应过来,他的玉米面玫瑰花🙮🍱束🝧🍞还没蒸呢。
不光没蒸,面还干了♎,在软踏踏的同时又有几分干硬,看起🛑来惨不忍睹。
一抹手上甚至还能沾上面粉。
江枫在角落里,看着♎他上午捏好的6朵玉米面玫瑰🏭🝓,陷入了沉默。