蒋南孙将菜买回来,刚到朱锁锁舅舅家,就看到自己🟙🝦🍘父☿🅌🅍亲正在淘米做饭。
“爸,你还真打算亲🚤自做饭?”蒋南孙一直以为父亲刚☿🅌🅍刚只是在开玩笑,自己菜买回来也是闺蜜的舅舅舅妈做饭。🀠♷
王刚一边淘米一边对蒋南孙说道:“菜买回来啦!正好过来我教你怎么淘米烧饭,以后这些你都🉥要学的。”
“烧饭还👳要学,🏽不是有电🏲🞀饭锅吗?”蒋南孙不在意道。
“这叫什么话,🏽烧🞊饭是很讲究的事,你是个女孩,以后要嫁人,还要烧饭给老公孩🟐🜗子吃。
正所谓民以食为天,对老百姓来说,吃是第一位🖫🕧的事情。”王刚板着脸说道。
“好好好,我学还不行嘛!”🖝蒋南孙不情不愿的说道。
朱锁锁这时候把菜放下来,对王刚说道:“叔叔,这淘米烧饭到底有什么🆦👰讲究,您也教教我呗!”
王刚深深看了朱锁锁一眼,知道她是故意这😤么说,不想闺蜜和父亲三句话就闹僵。🟐🜗
“烧饭从洗米开始就有讲究。”王刚解释道:“很多人对洗米有误区,觉得把米洗的越干净越好,其实这是不对的🀠♷。”
蒋南孙顿时被吸引了注意,就连章安仁和朱锁锁的舅妈都把视线集中过来。🂵
“大米的表面拥有很多营养物质,尤其是维生素B,过度的洗米,会把这些营养物质洗掉,得😣🃌不偿失。”
“叔叔,那应该怎么洗米呢?”朱锁锁这下是真好奇问道。
“首先洗米水不宜过多,漫过大米足矣,其次洗米时要用柔🐖⛞力揉🃁搓大米,避免破坏大米的完整性,最后控制洗米的时🈁🞤🖃间。”
“这洗🛂米的水也是好东西,具有天🚰🗀然去油性,可以留下来洗碗甚至洗头。”
蒋南孙再也忍不住,问道🏲🞀:“爸,平常也没看你烧菜做饭,你怎么懂这些。”
⛉😡🂷 王刚说道:“我这辈子没怎么正经工作过,在家就研究吃喝呗!时间长难免有些心得。”
蒋南孙无语的翻了个白眼,觉得家里会破产,都是父亲整🜭天不务正业的结果。
王刚一边做饭一边教育女儿,从洗米煮饭到摘菜洗菜,再到下锅烹制,很快一桌子色香味俱全的美味佳肴就🝈🆓端上了桌。
不👚仅是蒋南孙,就连朱锁锁一家也被王刚的手😕🁋🄍艺所折服。
“蒋先生这手艺,不去干厨子都可惜。”朱锁锁舅妈闻着饭🐖⛞菜香味,不由感叹道。
王刚🄦⛛笑了笑,对🏽蒋南孙说道:“你回去把奶奶接过来,大家一起吃饭。”
⛉😡🂷 朱锁锁舅舅哈哈笑道:“今天难得人多,我把😕🁋🄍珍藏的花雕拿出来喝掉。”