而苏蔓🍎则是在看着桌子上的菜,脑子里想着📴🟆🚹需要做些什么不一样的菜才能让人觉得惊艳一⛎些。
这😟🂦时一开始带苏蔓上🖶🗉来的小二也走了过去,对苏蔓说♛🉇道,
“姑娘,我来帮你打下手。”
苏蔓看了看他,问了一句。
“有时间限制吗?”
“有的。”
“那这样的话你先🐷帮我把这块肉切成这样的方形小块吧。”
苏蔓切下一块五花肉示范了一下🞯,小二连忙点头🀟♩开始。
苏蔓🅗仅仅就是瞧了一眼,发现这小二的刀工竟然还不错。
所以她也没再看着,而是看了下烧热的灶🍏🖧台,然🀟♩后🙁开始烧水。
趁着烧水的时候,她不经🍨意的从空间里放🍏🖧进去♀🅕了一些去腥的料酒。
小二这时已经是把肉给切好了,苏🝴🏔🙵蔓🙮🍬又让他把旁边已经处理好的鸡切块。
小二没有多问,直接就开始干活。
苏蔓最🍎先焖上的是红烧肉,毕竟这个🙮🍬菜需要的时间比较久。
一共🅗有两个灶台,一个焖了红烧肉之后苏蔓就开始切旁边的土豆。
同样是有两块案板的,所以苏蔓和小二分工📴🟆🚹合作一点都不耽误。
苏蔓的刀工确实不错,不仅仅是不错而是非常好的,看到的人都忍不住🅎发出了惊叹声,这可是连醉香楼的两个大厨都没有的刀工。
她切土豆丝的速度和熟练让🎍🏵傅掌柜心里松了口气。
还好还好,看起来也不是那么糟糕。
李掌柜看到这里之后脸色可是不好的,没想到这个女人🕧竟然还有这🄷样的一手。
不过这一手没什么用,要饭菜好吃才行。
苏蔓切好土豆丝又焯🖶🗉了水,最后才拿着一个大碗在🙁那♛🉇搅拌。
油烟🅗加进去,放点酱油,一点点的醋,🂤🐲🃴一点点的辣椒碎,一点点的香油。