一帮子厨房的小厮伙计们纷纷点头,看样子🚵🗱都很认同这二位的说法。
“你们可以污辱鸡蛋,但请不要污辱炒鸡蛋这个菜。”程处弼脸色沉了🔚🁊下来,断然地道。
他仿佛看到了,一个干瘦而又有些佝偻的背影,正在厨房里忙碌着,随着油烟的溢散,葱花鸡蛋的🎠扑鼻香气,似乎也扑面而来……
“???”
梅大厨的脸都黑了,满脸悲📺☑⚓愤地看着程三公子。这话太扎人心,想我可是在受长安美食圈享有盛名的大厨。
厨艺如果不好,你们🖆🐙卢国公府会花厚薪请我入府当大厨?炒鸡蛋,这玩意老夫好歹也炒了将近十年,炒了没有一万盘也至🅁少有三五千盘。而你,你居然说我污辱炒鸡蛋这个菜?
“梅老哥,知晓了我家三公子那什么,可要稳住…🞾🙳🎡…”
一旁长脖子的程济看到短脖子的梅大厨一副快要气炸🂏了肺的模样,指了指脑袋,挤眉弄🅬眼地疯狂暗示。
梅大厨吐了一口浊气,勉🛦🞪🖼强一笑正要说⛣🜊🀟话,突然脸色一变。🄿“三,三公子他怎么流泪了?”
所有人都注🟔🜵🆝意到了方才正黯然神伤的程处弼此刻两眼发红,眼🄟眶之中有晶🕓🅺莹在闪烁。
“三哥,我🟔🜵🆝们不污辱鸡蛋了,我们🅆🄐☓回屋成吗?”程老四胆战心惊地凑上前来。记住网址🅬m.9biquge.
看到程老四扭曲的表情,旁人胆战心惊的模样🍕,程处弼不乐意了。
“🅚🖔我没事,去,再拿四个鸡蛋来,我记得厨房那里有素油。给我提一罐来,还有给我去拿之前我洗脸的铜盆过来。”
“三哥你要干🃡嘛?”程😲🅘老四与一干人等全都懵了。拿鸡蛋和素油还能理解🕓🅺,拿洗漱的铜盆啥意思?
“我要做什么我很清🖆🐙楚,还不快去。”程处🚵🗱弼不耐烦地道。
“好好好,三公子您莫脑,尔等都愣着做甚,还不照🂏三公子的吩咐去办。”程济扭过了头来,疯狂一眨巴着眼。
一🅚🖔干厨房员工心领神会,赶紧按照即将犯病的三公子吩咐去取各种用具。
OOXX##
程处弼先将洗涮干净的铜🛦🞪🖼盆📺☑⚓搁到了灶上,好在灶口也是圆的,搁上去大小倒也合适,就是锅底平🎱🔴了点。然后有条不紊地打蛋花。
就看到等到铜盆被烧得微微变色,程处弼这才倒入了油,然后,沿着铜盆边沿绕着将蛋液倾入了铜盆🜫🜫之中。
然后还小心翼翼地转动着铜盆,直到蛋液在热油中翻滚并鼓起大泡,这才开始勺子轻轻推动让蛋液🎠全部成熟,再用铜勺的边沿将凝固的蛋液切割开来。
之后,将水嫩的香葱洒入铜📺☑⚓盆之后,😚🁼快速地翻炒几下之后,便盛入了一旁早就准备好的盘🟂中。
所有人都😚🁽看到了一盘色泽嫩📺☑⚓黄之中夹杂着翠绿与洁白,散发着诱人🏁🗋🚇的香味。