“叮!,食神空间运行,请宿主开始从豆腐烹饪🛒🛒。”
这一次,系统没有告诉陈枫烹饪的要领,经过几次的烹饪学习,陈枫。已经能🎟💓👙够从系统烹饪的流程中,观测到细微的点。
从最开始的制作豆腐开始。
清洗已经泡胀的h豆,挑出有瑕疵的h豆。
陈枫将h豆🃯沥乾水分之後放在🂳💺一旁,走到石磨的旁边,尝试着转动了几下石磨。
“以我现在的力量还行。”
吃🎬🔉⚞下修为灌注丹的陈枫☌♧,现在也拥子玄镜的力量,单手推动一个小石磨对🆡👂他来说问题不大。
陈枫开始转动石磨,石☌♧磨上方,小竹管中,也🍞开始流出清澈的水流,陈枫转动的同时,一点一点的往里面加着h豆。
很🎬🔉⚞快,从石磨下方的凹槽中,流出了淡hsE的豆浆。
陈枫寻🏝🛄🙴🏝🛄🙴找着系统的速度,不📟🜆紧不快的磨动着h豆。
系统磨完h🃯豆时,🃭用的整整一桶水,按系统的要求,这一桶水要和h豆同时用尽。
所🎬🔉⚞以它添加h豆的速度,要和石磨上方小竹管水流的速度,🃣🙧🌳达到一个均衡的b例。
多一点水或者少一点h豆都会🂳💺影响豆腐的成品。
前面几次的烹饪,也让☌♧陈枫的厨艺🄻大为有长进。
特别⚘👮🌐是烹饪琉璃灌汤包,制作皮冻汤时,对熬汤时♗🈟机的把握,所带来的经验也运用到了这里。
一大盆h豆很快🌑⚃🎰便被磨了乾净,而桶中也流尽了最後一滴水。
陈枫抱起一大桶磨出来的h豆原浆,将其放在摇架边上,用葫芦水勺,一勺一勺地将原浆,舀入摇架下方的纱布中,一边舀入一边摇动,将豆浆和豆渣彻底的分🝱🎺离。
这个步骤结束过後,🙄🇸他得到了一😉桶没有豆渣的豆🛒浆。
将这桶豆浆全部倒入大锅中煮沸,待到煮沸的豆浆稍凉🖪之後,便开始到了点豆腐这一步。
陈枫⚘👮🌐舀了一瓢系统提供的地泉之水,一点一点的汇入,还微微冒着热气🀤⚛的豆浆中。🐀
一边倾倒的同时,一边用勺子轻😉轻的搅动着豆浆,让豆浆与地泉之水均匀混合。
直到豆浆🎅🎮开始变sE,蛋白质与水分离,豆浆中逐渐出现絮状🞲😇⚻物的时候🀤⚛,陈枫知道差不多到了。
他立⚘👮🌐刻停止了倾倒,眼神紧紧的注视着豆浆,看着豆浆凝聚成豆🍀🅃花,漂浮在淡hsE的水中。