江知念回去后接下来就忙着生意上的事情。
她去酒楼看,发🙁现因为接订餐服务👴🍀后,云来楼的生意非常💢好。
收益都翻倍。
江知念在酒楼观察了一番🍇🅽,☠更去后厨看了看。
掌柜的跟在江知念面前,🍇🅽笑着解释道:“东家,按照您的要求,后厨这里一定要干净,所以绝对干干净净,食材都非常新鲜,绝对不会出问题。”
掌柜的🛻♾知道,东家看似对手底下的人很好,但🏇实际上要求也很严格。
对酒楼的干净卫生要求甚严。
就连店🛻♾小二穿的衣服都要统一,衣服发放了好几套,就是为了让大家勤换🆌洗🖵🖿😔。
好在东家也大方,酒楼业绩好了,东家也会从业绩中抽成拿出来☚给大家发放奖金。
一整个正月,大家赚了不少☠奖金,东🏣🛼家都发放给了大家。
所以大家干活也格外卖力有干劲。
更别说还有一些菜式,东家都很大方地🐾告诉了几位大厨。
那也是因为几位🙁🙁大厨都是签了身契,确定他们不会背叛。
当然江知念🛼⚉🏢还看到了洪伯和林妈妈的孙🐾子洪茂。
江知念将洪茂送来当学徒。
大家也都知道这是东家亲自送来的,大厨也⚵🕮都🏇不会藏着☴🃪🚢掖着教导。
再说了,他们手中做豆腐做豆芽菜的那么多⚵🕮菜式,也都是东家教导的。
在他们看来,东家的厨艺那才是最好的。
江知念到处检查了一番,放心的点了点头。
“大家好好干,干的🍸🌷🃬好了,我🍋会提👴🍀拔成管事。”
管事的工钱和普通工钱不一样。
差别挺大,奖金更🕙🎆不一样,掌柜的听着也高兴,“东家放心,小的回头💣就跟大🃏🖲家说。”
“你管理的不错。”