“叮!,🄥⛐🙤食💜💰神空间运行,请宿主开始从豆腐烹饪。”
这一次,系统没有告诉陈枫烹饪的要领,经过几次的烹饪学习,陈🆋枫。已经能够从系🅃🜷统烹饪的流程中,观测到细微的点。
从最开始的制作豆腐开始。
清洗已经泡胀的h豆,挑出有瑕疵的h豆。
陈枫将h豆沥乾🄍🟤水分之後放在一旁,走到石磨的旁边,尝试着转动了几下石磨。
“以我现在的力量还行。”
吃下修为灌注丹的陈枫,现🀙☱在也拥子玄镜的力量,单手推动一个小🆋石磨对他来说问题不大。
陈枫开始转动石磨,石磨上方,小竹管中,也开始流🀲⛨出清澈的水流,陈枫转动的同时,一点一点的🇭往里面加着🞷😮h豆。
很快,从石磨下方🝐🐜的凹槽中,流出了淡hsE的豆浆🀲⛨。
陈枫寻☉♈🆚找着系统的速度,不紧不🗠快的磨动着h豆。
系统磨完h豆时,用的整💎🐪🂦整一桶水,按系统的🐭🃂要🐉求,这一桶水要和h豆同时用尽。
所以它添加h豆的速度,要和石磨上方小竹管水流🖃的速度,达到一个均衡的b例。
多一点水或者少一点h豆💎🐪🂦都会影响♉🆣豆腐的成品。
前面几次🄥⛐🙤的烹饪,也让陈枫的厨艺大为有长进。
特别是烹饪琉璃灌汤包,制作🆁皮冻汤时,对熬汤时机的把握,🌉所带来的经验也运用到了这里。
一大盆h豆很快🄍🟤便被磨了乾净,而桶中也流尽了🐉最後一滴🞂👗水。
陈枫抱起一大桶磨出来的h豆原浆,将其放在摇架边上,用葫芦水勺,一勺一勺地将原浆,舀入摇架下方的纱布中🁼🗮,一边舀入一边摇动⛥🜜,☳将豆浆和豆渣彻底的分离。
这个步骤结束过後,他得到了一桶没🏊有豆渣的豆浆。
将这桶豆浆全部🄍🟤倒入大锅中煮沸,待到煮沸的豆浆稍凉之後,便开始到了点豆腐这一步🇳🜤🄆。
陈枫舀了一瓢系统提供的地泉之水,一点一点的汇入,还微微冒着🆋热气的豆浆中。🝜
一边倾倒的同时🄍🟤🄍🟤,一边用勺子轻轻的搅动着豆浆,让豆浆与地泉之水均匀混合。
直到豆浆开始变sE,蛋白质与水分离,豆浆中逐渐出现絮状物的时候⛐,陈枫知道差不多到了。
他立刻停止了倾倒,眼神紧紧的注视🏊着🆀🌟⛿豆浆,看着豆浆凝聚成豆花,漂浮在淡hsE的水📕🚪🖉中。