沈秋转头在厨房打量了一圈。
无视了酒楼厨🔯🄈子眯起眼打量自己的🏻🟏🜇眼🃴神,将目光落在一旁堆起的萝卜上。
萝卜炒粉条,似乎也是个不错的选择呢。
她心里回忆着以前做这🖛📕🚱道菜时需要用到的材料和步骤,沉默了半晌才道:“不用准备什麽了,拿一个萝卜,再用一些你家平时炒菜的调料就行。”
她说着直接凑到萝卜堆前面,挑了个看起来白白胖胖的举起来,冲周掌柜笑了笑道:“我看这个🙐🈞就挺不错的。”
周掌柜愣了愣。
他本以为沈秋刚才说的“可以搭配其他菜”是有特定的一些菜,可此刻看她这副随意的态度,🇪🛗🜡他忽然又有些怀疑,这个其他菜,指的莫不是任意一种菜?
那这一下,他家酒楼岂不是又🕒🉂能多出好多道菜来?⚁🎚!
周掌柜反应过来後便不自觉欣喜。
而此时一🛏旁的大厨却是🖛📕🚱满头雾水的开口叫了句:🝌“掌柜的?”声音中满是疑惑。
周掌⚴🕩柜回神,看了他一眼🗃😺🆝,又转向沈秋,脸上扬起笑。
“既如此,那咱们便开始🗃😺🆝?还有劳小娘子在旁🞍指点一二了。”
沈秋见他客气,🚏💖👵自己也跟着客气:“🃴好说好说。”
周掌柜笑了笑,然後便转头交待起了自家厨子,让他📔🚨按照沈秋说的,🎥用新食材做☝⛼一道菜出来。
厨子一脸懵的点头应下。
沈秋也赶忙让沈二郎将粉条拿出😉⛇😐来,又叫厨子拿个⚁🎚东📔🚨西装。
一番忙碌後,沈秋站在案板前告😉⛇😐诉厨子要准备的东西:“白萝卜削皮,去头尾,☝⛼切成细丝。”
“生姜一块,切成姜粒,大葱一段,切成葱花,然後准🜂备几粒花椒😝🎳和八角,对了,g辣椒有没有?”
“🌽🄤⛌g辣椒?”厨子被她问🗃😺🆝的一愣,随即下🟈🛈意识转头看向周掌柜。
周掌⚴🕩柜也是有些懵,犹豫🗃😺🆝了一瞬,好奇的问沈秋:“不曾听过,不知小娘子说的是何物?”
沈秋一听他这话便知道这是没有了,不过想了想,还是解释:“就是一种调味品,红彤彤的颜sE,也有绿🝀🇿🞘sE的,吃起来🖯味道是辣的,做菜时可以放一些进去。”
周掌柜听她这样说完更是确定的摇头:“从未听过⚁🎚有这样一种调味的物品。”
沈秋有些失落,但也没太在意,点点头道:“无妨⚁🎚,没有g辣椒也不影响什麽,继续吧。”