第55章
“要猪下水？”
看着小姑🞱🗹娘点点😈头，他踢了一脚身旁的竹筐子：“都要？”
“都要！”
买猪🞇下水的时候，她在附近摊位买了一个大竹篮，把猪下水装进去，上面盖🝼了个麻袋。
猪下水到手，这东西便宜。
贵的，是她要用到的香料，调味料。
这些也不难买，便宜的便宜，贵的贵🆭，甚至有些🍽🍨要去药铺里买📲🞲。
天气太热，怕买回来的东🃭西坏掉，只能先处理干净。♈🆙🐀
用锅打了水，风叶把东西提去了⚧📳就近的脏水沟旁🍽🍨清洗起来🔊⚥。
这东西味道🔐⛙🚶大，她怕在郝家后坝里弄人家不乐意，便打了水在附近的水沟弄。
之后东跑🞱🗹西跑买了料，折腾下来，大半天的时间已经过去了。
取了一碗粗面粉，用头天夜里同样🈷🂼的方法闷熟吃了🌚⛓🙼一顿，便收拾好，早早睡下。
第二天凌晨，她起床把炉子搬到⚧📳了坝里，燃了这两🌚⛓🙼天闷面剩🗢🝖下的煤，开始卤制。
锅不大，但猪下水也就一副，刚好装下。
卤味这东西，来源于原来做苏澜的时候，她喜欢吃那家川菜馆，最喜欢的，莫过于卤猪头，后来闲时☣🁎没空去，就花钱买了📁🗸他家的配方。
本来是贪吃，结果派上用场了。
水开后🌟⛼卤🞱🗹了二十来分钟，风叶熄了煤，等稍凉了些把锅搬回了房间闷着。
算着🞇时间，把东西取出来，放在了买香料时包的油纸上，等水汽差不多干了些，放进了竹篮，把几张油纸都带上了方便一会儿卖的时候👬给人装。
杀猪刀也🞱🗹放进了篮子里，拎好东西，就出了门。
这会儿，天差不多快亮了。
她提着篮🞱🗹子，进了市场，观察一会儿后，在买菜的区域找了个角落，掀开篮子上的油纸。
“卖卤味嘞！”