“叮!,食神空间♆🆍🎑运行,请宿主开始从豆腐烹饪。”
这一次,系统没有告诉陈枫烹饪的要领,经过几次的烹饪学习,陈枫。已经🔍能够从系统烹饪的流程中,观🔳🄮测到细微的点。
从最开始的制作豆腐开始。
清洗已经泡胀的h豆,挑出有瑕疵的h豆。
陈枫将h豆沥乾水分之後放在一旁,🜸走到石磨的旁边,尝😶🅵试着转动了几下石磨。
“以我现在的力量还行。”
吃下修为灌注丹的陈枫,现在也🜑🁛🆝拥子玄镜的力量,单手推动一个小石磨对他来说问题不大🙉🈦🀨。
陈枫开始转动石磨,石磨上方,小竹管中,也开始流出清澈的水流,陈枫♛🉂🄟转动的同时👕🈩,一点一点的往里面加着h豆。🛶♏
很快,从石磨下方的凹槽中,流出了淡hs🕲🍤E🝮🎠的豆浆。
陈枫寻找着系统的速度,不紧不快的磨🇰🜍动着h豆。
系统磨完h豆时,用的整整一桶水,按系统的要求,这一桶水要和h豆同时用尽。
所以它添加h豆的速度,要和石🜑🁛🆝磨上方小竹管水流的😬速度,达到一个均衡的b例。
多一点水或者少一♆🆍🎑点h豆都会影响豆腐的成品。
前面几🐟次的烹饪,也让陈🕸枫的厨艺大为有长🕲🍤进。
特♭🜊别是烹饪琉璃灌汤包,制作皮冻汤时,对熬汤时机的把握,所带来的经验也运用到了这里。
一大盆h豆很快便被磨了乾净,而桶中也流尽了最後一滴水🏫🜿。🈕
陈枫抱起一大桶磨出来的h豆原浆,将其放在摇架边上,用葫芦水勺,一勺一勺地将原浆,舀入摇架下方的纱布中,一边舀入一边摇动,将豆浆和豆渣彻🜹底的分离。
这个步骤🖛结束过後,他得到了一桶没有豆渣的豆🍑浆。
将这桶豆浆全部倒入大锅中煮沸,待到煮沸的豆浆稍凉之後,便开🏹🟀始到了点豆腐这一步🃦。
陈枫💗舀了一瓢系统提供的地泉之水,一点一点的汇入,还微微冒着热气的豆浆中💯🕖。
一边倾倒的同时,一边🟣🞼用勺子轻轻的搅动着豆浆,让豆浆与地泉之水均匀♛🉂🄟混合。
直到豆浆开始变sE,蛋白质与水分🜸离,🟖豆🕲🍤浆中逐渐出现絮状物的时候,陈枫知道差不多到了。
他立💗刻停止了倾倒,🙶🎴🕖眼神紧紧的注视着豆浆,看着豆浆凝聚成豆花,漂浮在淡hsE的水中。