“你支持哪个厨师？”
“当然支🃜😦持华夏厨师了！他是本次比赛的冠军热门。难道你支持印度厨师？”
“我得观察一番……”
观众席间，大部分都⚀🎔是法国🖩观众，他们没有绝对的🙝支持者。
谁能打动他们，他们就会支持谁。
乔智不需要打动他们，他只需要打动评委。
他知道评委除了品尝食物之外，还会🛳☸🄏观察自己烹♆饪的过程。
这种开放式的烹饪模⚀🎔式，要求每个动作都具备极佳的观赏性
“华夏厨师的摆😰🅀🃠盘绝了，像是一副美轮美奂🖽😉的画。尽管印度厨师也在摆盘上下了功夫，但比较一下，看上去太朴素了。”
“竟然用鸡蛋的蛋清烹饪出白sè的底板，再用各种食🌠🀞材当成天然的颜料，作出了一副画作，简直难以自信。他真的是厨师，不是画家吗？”
乔智的☉♊作品出炉了，⚀🎔摄像师给出了镜头，所有人的注意力都集中在他烹饪🞝🕉🇯的作品上。
蛋清煎☉♊出来是白sè的，取了新鲜海蟹的蟹黄，鱼子酱的褐sè，胡萝卜的红sè，冬瓜的青翠sè，构成了一副面积不算大，但雅🕖🉥致精细的构图。
有点像是板画，与众不同的是，板画是在木板上雕🙝刻出来，而面前是一副食物做成的🔮拼图。
乔智烹☉♊饪🃜😦这🟄🚣🕉道菜，采用的是宫廷“看菜”的理念。
“菜是挺好看，关键味道怎么样？”
“我觉得味道肯定很不错。”
“评委们为何迟迟不吃？”
“难道是🃜😦因为艺术价值太🙭🍨高，评委怕破坏了美感。”
坐在路易莎身侧的评委马卡斯🚍，从口袋里掏出了一个放大镜，他是评委当中唯一一个与餐饮无👏关，目前在意大利罗马文🞡🕫🌧理大学就职，不仅在欧洲享富盛名，在全球的美学理论界，拥有很高的地位。
他撰写☉♊的几本美学理论🇺🝪🍾书籍，是学习美🅶学的进阶读物。
从三年☉♊前开始，他开始研究烹饪的美学艺术。
烹饪是一个比其他更加复杂的美学体验，可以从视觉嗅觉触觉甚至味觉多方🆑位🅘给人造成美感🙫的刺激。
食物是人类最基础的需求，但在烹饪大师的手中，食物🌠🀞也⚺🖝📢变成了最高级的美学享受。