听到叶天东这一句话，叶凡一愣，随后笑了🍁🅄🄁笑：
我就一个医生，治治病人可以🛓，哪会什么煎鱼啊？📤🜲
当然，他会煎鱼，但他知道叶天东要求🂡🐒的是美味的📤🜲鱼完美的鱼。
这很有难度。
叶国士客气了。
叶天东笑了笑：治病跟煎⚶🕻鱼其实一脉相承，有些🎶病，下重药可能会吃死人，但不下重药又治不了病。
叶凡若有所思点点头：叶先生言之有理。
叶天东一笑：所以我相信，叶国士面对这种情况，肯定也有自己的医治方案。
感受到叶天东的真挚以及期盼🛓，叶凡📇思虑一会最终开口：
煎小鱼，有时候避免破🁻碎确实不能乱动，但也不能为了避免破碎惧怕翻动。
对于我来说，一条完整的烧焦🛓鱼儿，远🂡🐒远不如破碎的煮熟鱼儿有胃口。
搅动它，或许这鱼会烂，口感会变👫，味道也不如🎶人📤🜲意，甚至骨肉破碎混成一堆。
可它终究还是一条鱼，还能入嘴吃👫几口，至少喝一口汤对不对？
叶凡一边向叶天东说😔出心里话，一边接过他手里的📤🜲铲子，动作熟练把快要烧焦的鱼儿铲翻过来。
他还🍡🉠不断翻开鱼肚，让热油🌦渗入进去📇，让鱼儿受热能够均匀。
一旦过于担心它的完整，或者纠结火候让它🍁🅄🄁烧焦了，那可是连鱼汁都喝不到半口。
很多东西很♁多食物，过🁻于精心，🕩反而会适得其反。
当然，这只是叶凡的个人看法，🕩论手艺🂡🐒论水准，叶先生比我丰💀🎭富很多。
这鱼最后怎么煎，依然是叶先生说了算。
叶凡又把铲子交还给叶天东。
对🀧⚱🕎于他来说，铲除叶禁城这些毒瘤👫固然有风险，搞不好还会分裂。
但长痛🔻不如短痛，🏼叶堂大破大立才能更长久。
说的好！