售卖的,多数都是自家留了备用,多余的。

    没多长时间,春花带着几个人过来。每个人的袋子里,都拎着一些。

    5分钱一斤,总共收了三十二斤黄瓜。

    看着这些黄瓜,崔娴倒是有处理方法。她在网上学过腌黄瓜,看过阿塞拜疆大婶做黄瓜罐头的视频。

    不过不知道,这种腌渍的方法,老太太是否吃得惯。

    但她对老太太腌的咸菜还挺喜欢,不管是稀粥还是面条,都愿意吃上几口。先把黄瓜拿回去,问问老太太有什么腌制方法再说。

    这东西处理,可不像是豆角,洗、煮、晒,然后收藏起来随吃随取。腌制黄瓜方法还算简单,但整个腌制的过程很长,现在天气炎热,保存不当还容易变质。还是让经验丰富的老太太,处理更妥当。

    晚上回家的时候,把装黄瓜的麻袋放在自行车后座上。驮着进了大院,都没被院子里的人看到。

    最近大院不少家庭,都趁着应季的蔬菜下来,价格最便宜的时候入手。忙着晒干豆角,腌咸菜,估计也没多少时间,关注外面的动静。

    等到蔬菜成熟季节结束,想要吃新鲜菜,价格可没现在实惠了。

    老太太听到动静出来,见崔娴把后车座的东西搬下来。打开麻袋口,里面一水儿的新摘下来的黄瓜。

    城里人买黄瓜也讲究,要顶花带刺的。那种新鲜,口感好。不过腌制黄瓜咸菜,稍微老上一些的口感更好,也更出数。

    老太太上下翻看,很满意这些东西。

    “奶奶,这些黄瓜怎么弄啊?”崔娴把黄瓜,拎着到了凉快的地方。

    “腌起来,做咸菜。”现在天气热,新鲜黄瓜也存放不了几天,得赶紧腌制上才行。

    崔娴也正有此意,问老太太三十多斤的黄瓜,要买几个坛子?她没经验,这事儿还得问老太太。确定好数量,她赶紧买回来,省的耽误腌制时间。

    “不用买,有用的。”盛老太太招呼她,先把别的事儿给干了。

    俩人把麻袋里的黄瓜,都拿出来,摆在干净、凉爽的地方晾着。这一路回来,在麻袋里挤压,还这样堆放容易坏掉。

    今天收了黄瓜之后,崔娴也是放在凉棚的石头上,生怕被晒着、热着。但架不住外面温度高,又从河滩一路折腾到家里。

    从麻袋里拿出来的时候,中间的黄瓜都带着不少水汽。崔娴学着老太太的模样,顺头顺尾的给摆放好。

    别看老太太年岁大,胜在经验丰富,手脚很是麻利。所有的都拿出来,并没有发现被挤坏的。

    崔娴好奇,家里家外的,也没看到有坛子影儿。等把黄瓜简单晾上之后,老太太说带着她去找坛子。感情,这坛子还没存放在自家里。

    只见老太太带着她,通过耳房与正房之间的过道,到了后面的后罩房,原来是仆人和牲口住的地方。