季容正在给弟弟剥栗子，闻言立即道：“姐姐，我帮你烧火。”🌩
“你们先吃，我去🔨烧🗊🙹火。💱”周氏道：“别吃完了，给你们姐姐留点。”
“嗯。”
……
季菀要做葱油饼，先做葱油酥。
取来小葱，葱白切段，葱叶切碎备用。锅里入油，烧热🖯🖇后放入葱白生姜炸至焦黄，然后捞🅵出扔掉，再将葱油放入碗中，放入三勺面粉，搅拌均☷🄅匀，葱油酥便做好了。
闻到香⛻味🃮的季容和季珩跑进来，“姐姐，你做的这个是什么啊，真香。”
季菀笑而不答。
然后在事先准备好的🗊🙹面粉里放入盐，用🚢🕃烧好的热水和面成絮状，再放入凉水，揉成光滑的面团。
“姐姐，为🏾什么和面要先用热水，再用冷水啊？”
季容好奇宝宝似的问。
“因为这样做出来的饼才会更酥脆，也🚢🕃不会发硬。”⚷季菀边回答边将面团分成大小均等的小剂子，再将小剂子揉成椭圆形，用擀面杖擀成🅹薄片。
在薄片⛻上刷上一层薄薄的葱油，撒上早先用花椒和盐炒制而成的椒盐和葱叶，再沿边卷起来成长🍉🆒条状，然后打活结，并把面头压在饼下。🅹用手按一下，再擀成博饼。
“阿容，我要用平底锅，你给我生火。”她挨个的做饼胚，“娘，您用这口锅做白面糊，等我把葱油饼做😕🁐好就来炒豆腐。”
娘💂🏁🗉三都忙碌起来，🔨季珩吃着麦芽糖，在旁边烤火🔳🄩。
季菀特意多买了四🔨斤铁，做了个稍微大点的平底锅，一次性可以做十几个葱油饼🃴。
平底锅烧热了，往上刷一层油，再🞫🗉🙯将饼胚一个个放上去。煎到两面都成金黄色，出锅。
“香。”
季珩闻着那香味，忍🗊🙹不住咽🃋了咽口水，“二姐，我要吃。”
季容也双眼发光。
季菀将十四个葱油饼放在一个大汤碗中，叮嘱妹妹，“阿📟🜇容，🌶🃡你把这一碗葱油饼给大伯🟄🚪🖋他们端过去。”
季容一怔。
季珩瘪瘪嘴，扯着姐姐的衣摆小♘声🞫🗉🙯道：“我也要🔳🄩吃…”