“是的,我们黄金桂的特点就是“一🝻🐓⚿早二奇”。”仙仙姐姐自豪的解说起黄金桂的特色:
“一早,即萌芽🟂🚔📇、采制、上市早。黄旦一般为4月中旬采制,比一般品种早10余⛃天,比铁观音早近20天。二奇,即外形“黄、匀、细”,内质“香、奇、鲜”。成品茶条索紧细,色泽润亮金黄。香气优雅鲜爽,略带桂花香味,叶底中央黄绿,边缘朱红,柔软明亮,素🖯以“一闻香气而知黄旦”而著称,古有“未尝天真味,先闻透天香”之誉。”
“哇塞,这么神奇?”大家都感到很神奇。
“是的,你们上次喝的就是黄金桂。黄金桂“一闻香气而知黄旦”,它的汤色金黄明亮,轻啜满口生津,滋味醇细甘鲜,令人心旷神怡。正是因为🗍这些独特的品格和上市早的优势,赢得市场,倍受人们青睐。和铁观音、本山🜍、毛蟹一起,被称为安溪四大名茶。”
“(⊙o⊙)哦,这么厉害啊!名茶嘞!我们要上这个!”甜甜⚁姐姐赞🐆♏同道。
“仙仙姐姐,你说的茶王在哪里?我要去看看!”👚乐乐姐姐一直念叨到着大茶王。
“茶王在村子里边!🝲我带你们去看。”鲜鲜姐🐊♮姐带领大家往前走去😓🀿🂢。
她们现在还不知道,她们刚才所站立的茶山,过几👚个月,会被中央电视台“CCTV”的👏🇺《穿越千年,航拍思路》节目组,拍摄到视频中去,成为当地的一段🗄🙃🇪佳话。
她们走回村里,走向村里一间古老的房屋,远远的望过去,这是一座看上去是一个大院子👏🇺,前低后高有两排房屋,每一排屋子的屋脊角上,两边各有两只高高翘起尾巴的燕子,形成双燕归脊的景象,这就是闽南建🂆筑🟋🛨🞷非常有特色的燕尾脊。
古厝旁边不远处,🔻有一个小庙,旁边有一颗高大的茶树,高度约2米,说是高,那是和其他三十四🂴公分高的茶树先对而言。
仙仙姐姐介绍说,这🝲棵树传说就是那个黄金桂的创始人王淡传来的茶树,树🁆龄已历一百五十多年,高2米多,主干直径约十几厘米,树前有一个牌子,上面写着:黄金桂祖🀾树。
这📍🙧棵“高大”的古茶树,让乐乐姐姐十分失望,她期待中的📎🙲,高大威猛的古树茶王,与烟眼前这棵2米来高的树相比,落差有点太大了!
“这个茶树🝠王,不是很高啊!”乐乐姐姐🇵🜾有点🐊♮疑惑的问道。
“刚才你们在🞇山上看到的茶树,是正常的高度,这样生长快,出产量大,茶树本身大部分是灌木,就长不高。“鲜鲜姐姐详细的解释说:”我们的黄旦茶树是小乔木,本身也不容易长高,关键是茶树长得太高,会影响出苗率,并且不好采摘,一般都会在采摘后,🛸♤对茶树进行一定的修剪,保证养分都用于茶牙的生长。茶树的经济年限一般为40~60年,超过这个年限,出产率就会降低,树也就淘汰了。像这样的古树,一般也就是个别的,有点纪念价值,不考虑🏪🜸出产率的,才会留着。”
“哦,是这样的🟂🚔📇!那有些视频里面说的千年古茶王,好高好高的,是怎么回事?”乐乐姐姐还是有些不明白。
仙仙姐姐说:“你说的是云南那边的,那边的茶树是乔木型,像巴达茶树王、邦崴茶树王、南糯山茶树王并列中国三大古树茶王,亦即世界三大茶树王。那个是有三十多米高的,但是其🐸🄬他地区的茶树,大部分是灌木型和小乔木型,就长不了那么高。”
乐乐姐姐一幅焕然大悟状:“这下子我明白了!虽然都是茶树,树种不同🜙🂠呗🁆!比方说姐姐我,就长得很漂亮♡🌫!这就说明西安人的品种,不不不,是基因就很好吧!”
“滚!不要和我们玩耍了!”身🚣🕉🇶边一片鄙夷声。。。🕅。
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