“好了,现在把酥油跟蜂蜜混在一起加热。”林霄桓拿出一🔪🃛个小奶锅,将两种食材放进去加热,“以后你店里也可🔒以卖这些东西,我看你现⛌😼🆫在都只卖个米酒,估计有不少顾客抱怨了吧?”
林知心😺🆟点头:“店里有采🝢🌹购的饮料,但是酒水类的目前就只有米酒。”
最近已经有很酒水厂家的销售找她推销的,但是有了自己酿制的酒水,林知心就瞧不上那些了🗘。♡
“这个酥山夏天吃比较🀫⛕合适。”陵市的冬天还是挺冷的,他们🏏🙂店里又不是火锅店,卖这些凉冰冰的东西估计点的人不会很多。
“冬天喝的也很多,我看你就是嫌麻烦。”林霄桓吐槽,“你那店里可😈⛆以多请些人了,现在那几个虽然勤快,但是一层楼都只有一个人,像什么样子。”
想当🚺年,他林霄桓还没有成神的时候,手底下的员工大🛶几十号人,光是厨房切墩就有十好🉁🄔几个。
看看现在这店里,🀾员工全是妖怪就不说了,毕竟他们挺勤快的,但是一整个后厨居然只🃖🗳☆用🉁🄔了一个李饕,还让人家分身处理食材。
不知道的,还🜼以为他的后辈是个老抠,舍不得请人。
林知心嘿嘿一笑:“我知道♐的🃥🙶,已经在计划了。”
周弥之前带来的临时工里,林知心就觉得📕有几个很不错。
本来🚺还不着急的,现在老祖宗都这么说🟋了,看样子不请人是不行了。
见林知心确实有再请几个人的打算,林霄桓便不再说这个事情,正好锅里的酥油跟蜂蜜已经融化好,他便直接将酥油🖤蜂蜜倒在了之前弄好🃂的奶油⚄冰沙上。
热热🚺的酥油融化了奶油冰沙,尖📼尖的顶一下子就融化了,形成了好几个小山顶,确实有点像山的样子。
“🁝📁难怪叫酥山呢。🀾”林知心觉得古人起名字就是这么优雅。
“🁝📁好了,接着你放🀾你喜欢的果酱坚果或者鲜水果都行。”林霄桓拿出几盘子水果,“想要什么?”
“芒果的吧。”林知心指了指那个比她🟋脑袋还大的芒果,“这是什么品种🌼🄛♵的,🌶这么大个?”
“就是青芒,我自己种的。”林霄桓很🟋得意,“那今🇧🛀🙕天就吃芒果的。”
三两下林霄桓🜼便♿将芒果去皮切块,取出一部分打成芒果泥浇在酥山上,剩🌼🄛♵下的切小块放在了酥山边上,很是好看。
“好了,尝尝看。”将芒果酥山递给林知心,他自己又做了🔪🃛一份。
不过他用的🄾🃏🖶不是牛奶冰,而是普通的冰沙,在倒酥油之前,林霄桓在酥山上先倒了些米酒。
之后再倒酥油,然后在上面倒了些梅子酱。
“老祖宗,你🜼浇的是⛶🞽米酒?”林知心没有想到还有这样的吃法,“这样能🌼🄛♵好吃?”
“要不要尝尝。”