吃熔岩蛋糕最幸福的时候,其实是欣赏蛋糕的📁🗷☭内芯的熔岩流淌出来🞦🖚。
没有糖，百分之百纯度的巧克力，可以苦涩到怀疑人生🉤，但和中草药熬煮出来的苦不一样,铺📈😸面是极致的香,但很难想象这种香到极致的食材居然味道是极致的苦。
没有经过精心处理的巧克力味道粗犷,但东果还是掰下一块尝了尝，“没有尝过纯度百分百的巧克力的人生是不完整的。”,喜欢甜食的东果却对着观众🙳🎜👺推荐巨苦的巧克力,“俗话说得好,苦到☆☵🃲极致，吃什么都是甜的。”
东果往嘴👀里又塞了一块黑巧克力提神,才开始制作巧克力熔岩蛋糕。
“先在模具上涂黄油和糖，这样有助于之后蛋糕的脱模。”,东果夹取了一块黄🄚♮油，涂满了整个模具的内表面，然后撒上了甜菊🔸🅙糖,摸匀,如此涂🗼♓🇾了七八个模具，他打算一次性多做几个，钓鱼。
巧克力和黄油还需要融化🁪🈪，“为了融化的快一点，建议先把巧克力切碎。”，他把巧克力用机器粉碎，然后隔水融化。
黑巧在逐👀渐变成了粘稠的液体，又加入了一大块的黄油，继续融化,“不建议减🄚♮肥的观众吃熔岩蛋糕，一块下去，你一个星期的运动白做了！不像我，怎么吃都吃不胖，太难受了。”
【弹幕】：忍不了了！🚎新型的阴阳☜⛺怪气？新型的炫耀方式！学到了。
【弹幕】：多吃点！我就不信你不胖！
“你看大猫和我一样的伙食，现在都一个半老虎的体型了，我除了长了肌肉以外，体型就没变过。”，东果很想👿晒一晒他初具规模的腹肌，但是他怕直播间被封，虽然他嘴不停，可他一直在搅拌者黄油和黑巧，让他们加速融化。
很快地，👀一锅棕色的流🚎质巧克力液完成了，但这一步只是把别😞🂠人的巧克力融化变成东果的。
接下来，👀是要加入蛋糕的材料，“蛋糕需要有蛋，轻度打发就好🏊😚🁻，按蛋黄和全蛋一比一的比例来。”，他往里加了四个蛋黄和四个全鸡蛋，然后低速打发到颜色均匀。
再把蛋液和之前融化好的黄油巧克力液倒在🕋🟎了一起搅拌，“是不是很神奇，巧克力和这么多黄色的食材混在一起还是巧克力色。🔸🅙”
“🎧📜这样还不算是蛋糕，蛋糕还需要面粉才能成型。”，又往里加了足量的面粉和一丢丢的盐搅拌。
巧克力🂉🌺🄇面糊已经变得很粘稠了，他把面糊倒进📁🗷☭了🆃模具。
“蛋糕都需要消泡！”🚎，东果再次强调，只是这次他换了另一种方式消泡。
他抓着模具往桌上一震，表面的泡就消了下去，变得更加平整光滑🞦🖚。🌾🄯
几🎧📜个模具全被他放🚠进了🚎烤箱一起烤，“烤8分钟，250度，但是我不知道哪个会有流心，所以我在不同的时间把它拿出来。”
等到了七分钟的时候，东🁪🈪果取了一个，然后每三十秒都🉤取两个。
还好这是恒温的烤箱，不然东果这☜⛺么多次的取，温🗃度早就不够了。
等最后一个🏇😀♶蛋糕被取出🚎后🁪🈪，东果给它们集体脱模。
涂了黄油的蛋糕取下来时，意外的丝滑，表面连一丝丝都没沾上。
“从时间最长的开始切，八分半。”