和几女在家里☏打打闹闹,这时间也过得🄳🁥🇼飞快。🉀🄏☌
中午的炒田螺,邵逸天让老妈亲自下厨,因为邵逸天炒🟉🛔田螺的🁛🆞次数很少,一只手🍋🆢👋都能数的过来。
邵逸天怕自己上场,炒出来的田螺🃕🗥🝯味道不是那么好,那岂不是浪费了田螺♓🇺这道美味的菜了。
王翠池炒田☦螺其实也很简单,首先将挑出来的田螺肉给🟉🛔洗干净,按照王翠池的话说,这田螺很脏的,要是不洗干净,里面有泥沙。
一直洗了三四遍,这才罢休。
随后,老妈又找来🄫酸菜和酸辣椒,切好🄳🁥🇼之后,就洗好了锅,等锅烧热之后,就倒入菜籽油,等菜籽油冒烟后,有个七八成热之后,就把洗好的田螺肉给倒了进🚎💔👦去。
由于菜籽油很烫☆☯🂾,加上田螺肉里面有水分,菜籽🙵油还溅了一些出来。
但是老妈根本就不怕立马就用锅铲开始在里面炒,等到田螺肉发出副香味了,老妈立马就将切好的🎸🕸🎛姜蒜和🇦🚲辣椒到处锅里面一起煸炒。
顿时,田螺肉的香味混合着姜蒜和酸辣椒的香🉀🄏☌味立马就飘了出来,飘进了柳思涵她们的鼻孔中,让人口水都流了出来。
煸炒了一下,老妈就给锅里倒入一点水,盖上果然,并且把一点点酸菜倒入了🏮🝜进去。
过了五分钟左右,老妈再一次将锅盖给解🛋🚱🗇开,锅里的水基本上都没剩下什么,老妈🄖♍立马倒入盐和鸡精,然后炒了两下,田⚮螺肉就出锅了。
“妈,给我,我来端。”李清羽立马自告奋勇的走了上去,🛻主动伸出🏳手来端菜。
老😻🆦妈把菜碗递☏给了,说道“清羽,别烫着了,很烫🃋🖌👋的。”
李清羽笑着说道“妈,没事的,我会小心的🖁🏦。”接过菜碗之后,李清羽就深吸了一口气,说道“嗯,真的是好香啊。”
“清羽,你不能偷吃啊。”七公主见到李🛋🚱🗇清羽端了菜碗,立马🁛🆞出👨🙽言说道。
李清羽高兴的说道“🂂🌂放心吧,我不会偷吃🛋🚱🗇的,一定等着你们大家一起来动♓🇺筷子。”
接下来,老妈又炒了两个菜,然后大家就坐在一起吃饭了,吃饭👨🙽的时候,李清羽她们就挑田螺肉吃。
好像这田💱🕥螺是她们捡的,吃起来格外好吃的样子似的。
“妈,你做的田螺真的太好🜟吃了,比酒店里面的厨子还要好吃。”柳思涵笑着说道。
“是啊,妈,你炒得的菜,就算是酒店里面的那些大厨也比不上,太好吃了。”唐筱萱跟着说🐋♸🍏道。
面对着柳思涵她们的夸奖,老妈笑得是嘴巴🖁🏦都🉀🄏☌合不🃋🖌👋拢了。
吃过午饭之后,邵明奇哼着小曲出去玩了,王翠🙵池也在家里呆了一会,就有村里的婶子叫她去地里摘菜。
一下子,家里只剩下邵逸天八个人,八个人能干什🃋🖌👋么?难道又是打麻将🙸🏊😘?♓🇺