正月初二回娘家。
王卫东和丁秋楠就住在丁家🏹,自然不用🐝🀱再跑一趟。
倒是丁伯仁的几个兄弟姐妹都会在今天🐝🀱过来。
一大早,三个男人就开始杀鸡宰鹅。
丁伯仁还不知道从哪弄了条大黄鳝回来。
一家人商议了一阵后,最终决定用做个啫🕅🗲啫黄鳝🅩🉑。
这是粤省的特色做法。
将鳝鱼腌制好之后,🇰🜉在砂锅里边倒点油,丢写生姜和蒜头进去。
煎出了香味,便可以将腌制好的鳝鱼放🐝🀱进去🞬🗌🚍了。
焗上十分🈺钟分钟后转小火,再往上面淋上一圈白酒,然后等上🞌💱🕪五分钟,这黄鳝便熟了。
这个方法还是南易教给王🖒卫东的,本来是用来做草鱼的。
只是普通的草鱼好弄,这鳝鱼♬却👆🆥👧不好整,王卫东只是知道这个🞌💱🕪做法,一直没得及实验,今儿总算是找到了机会。
三个男人在忙活的时候,🖒丁伯仁的二姐已🕅🗲经先一步来到。
毕竟就她离得最近,只隔着两条街。
跟她一🎂🎑🐗起过来的,还有他的丈夫黎书文,女儿黎月映和儿子🍴🌏黎援朝。
这年头就是这样,去人家里作客,总得早点到才行,不然还真想去到就等着吃饭,吃完饭就走人啊?🚥
谁走亲戚🈺不是早早过去帮着一起准备午饭,一直待到吃完晚饭再回🆦👲家啊。
丁二姑也没闲着🍶🌩🁬,刚进门就撸起袖子往厨房去。
没过多久,王卫东跟丁伯仁就被赶了出来。
丁伯仁出来是因为要陪他姐夫李书文。
王卫东嘛,用丁二姑的话来说,哪🚦有让人家新姑爷动手的,等着吃就是了!🝜🌂
王卫东还能说什么?
正好乐🎂🎑🐗得清闲,谁会有得休息不休息,特意抢着干活啊?