想到此事,苏淼淼不禁捏紧了拳头。
苏淼淼沿街闲逛,观察着摊贩们的商品。
她发现,瓜果蔬菜的竞争异常激烈,如果贩卖同类🉠产品,难以脱颖而出🈒♗🈦。😫
各种🏲🝽琳琅满目的小吃数量众多,若自己📍🙣🌊卖的东西不罕见,也同样不起眼。
突然,一个孩子的声音吸引了她的注意。
苏淼淼循声望去,只见一个穿着补丁衣服的小男孩正皱着🝈眉头,用筷子在碗里挑挑拣拣,显然对碗⚏🐘里的食物不太满意。
“妈,我不要吃这个,这个没什么肉。”小男孩⛛🛆🚆抱怨道。
就在🏲🝽这时,一只红色的小东西🞌在空中划出一道抛物线🂸📡,滚落到了苏淼淼的脚下。
她低头一看,竟然是一只小龙虾。
男孩的妈⚭妈正在整理要🞸卖的蔬菜,她耐心劝慰道:“乖,龙仔,等妈妈卖了这些菜,就给你买猪肉吃。今天先吃这个,肉少,总比没有强。你要长高,需要多🞃吃肉。”
小男孩虽然有些不情愿,还是勉为其难地连皮带壳🉠吃下了一只小龙虾。
他面🏲🝽无表情嚼了两下就吐了出来,回头📍🙣🌊对妈妈说:“妈,真的好难吃,什么味道也没有。我还是想吃猪肉。”
“你这孩子,怎么这么不听话?”小男孩的妈妈气得轻轻🝈打了他一下,小男孩开始哇哇大哭。
看🗃😾到这一幕,苏淼淼的心中突然涌现出一💏个念头。
在八零年代,小龙虾对于许🙔多🞌人来说还是个陌生的存在,更不用说品尝它了。
处理小龙虾颇为🐏⚝繁琐,且其肉质并不丰富,因此许多人并不愿意费心去烹煮它。
再者,要使小龙虾口感更佳,通常需要加💏入各种调料,制作成辛辣或蒜蓉口味,否则,其肉质会显得寡淡无味,远不及猪肉和牛肉受欢迎。
在那个时代,猪和牛的大规模私人养殖场尚未形成,市面上出售的猪牛肉主要以收购的🆡👂🅾散养猪牛肉为主,因供👨不应求,所以需要凭肉票购买猪牛肉。
若是没有肉票,单独购买猪牛肉的价格会高出数倍,这对于普通家庭来说是笔🎆不小的开销。
苏淼淼心想,若是能够先☸🄇🞫捕捞几十斤小龙虾,再精心加工成民众喜爱的口味,价格又实惠,必🃄🕎定不愁小龙虾的销路。
……
苏老二走出房间,苏淼🞸淼正从外院走进来,她的手里提着几斤猪肉并一挂猪肺,🚆👇还有两条青鱼以及一些卤料。
“女儿,你去镇上了?”苏老二看到肉,两眼放光,一扫🝈从房间走出来,脸上带的晦气。