中年男人大概有一米八左右,体型肥胖。
他一进来,就点头对慕容嫣问好,显然也🔛🁕🅦是十分熟悉慕容嫣的。
“慕容小姐,您好!”厨师说道。
慕容🀝♙🈱嫣点了点头:“🌗李师傅,我带朋友来尝尝河豚。”
“好的,请稍等。”厨师说道。
说完,他按照惯例,掏出了自己的厨师证,还🌷🃬有河豚加工资格证等🜇⛨证件,都摆在🁼🗮了桌子上。
加工河豚可不是一般厨师可以做的。
随后,服🛩🟆🚵务员👍🇦端来了一个玻璃盆,盆里面,有两只棕色的,带着黑色斑点的河豚🁼🗮在游动,每一只都有拳头大小。
慕容嫣点的是最毒的一种河豚,而这种河豚也是最💷鲜美的。
叫做李师傅的厨师,对着叶冲和慕容嫣点了🔵🅂🃯点头,然后便开始了河豚的加工🖭🕲🍟过程。☓
只见李师傅伸👍🇦出手,从盆🛑🛧里捞出了一只河豚。🌷🃬
河豚受到惊吓,立刻鼓了起来。
原本它的大小,只有一个人的拳头大小,而鼓起来之后,大小和一个哈密瓜差不多☓。
随😂⚈后,李🛩🟆🚵师傅拿起菜刀,在河豚的肚皮上划了一道长长的口子。
河豚肚子立刻瘪🃈了下去,从口子里流出♻了很多的水💷。
等到🀝♙🈱河豚全部瘪了下去,李师傅用专用的刀具,切掉了河豚的脑袋和尾巴,只留下身子部位。
然后,掏出各种内脏。
这个过程必须十分小心,因为⛳🞛一不小心弄破了内脏,河豚的毒素就会留在肉里面。
仅仅🀝♙🈱是🅭一滴☦🁫的河豚毒素,就可以杀死十几个人。
李师傅🅭显然十分熟练🌗,如庖丁解牛一般,没用多长时间,就把河豚的内脏全部取了出来🔡。
然后,李师傅开始将河豚的皮和肉分开。
这也是一个十分考验手法的过程。
李师傅的动作👍🇦十分熟练,不大一会🕁🆧,就将刚才的那一只活生生的河豚,变成了两块白花花的🜗🂐鱼肉。