邋遢道人知道🂰💠📐,武华明为问自己,其实是在问武士彟🇃🕶🎅。

    “啊,我感😎⛶🞶觉十分困乏,好娃儿,你来说说吧。”他打了个呵欠,大袖一甩,走到一🃋🖋旁去了。

    武华看向了武士彟。

    武士彟想了想:“答案应该在馅内🏐。父亲大人,⚗👢现在羊肉、面粉市价几何🊗🐚🀞?”

    武华告诉了他。

    武士彟在那算着:

    “如果按那现在的市价,原来一个蒸🃊饼卖三🄈十文⚗👢。

    我估算他的本钱⚿🗉应该是羊肉十八文,所需的面(面粉)算七文,柴火算两文,不算人力,成本在二十七文,赚三文。

    如👒🈎☱果有人买醋芹,🁌🄖♇一碟醋🃈🕴🍷芹的分量,大概本钱在三文,卖五文,那就是赚两文。

    卖一份蒸饼配醋芹,那就是赚五文。”

    武华捏着个包子:“这包子,比原来的蒸饼🄈更大了些,也更重了些,🏇🗽不过,明显面用少了。”

    武士彟笑着说:“🁌🄖♇难怪,他们家😪🄏☍伙计说,经过了七七四十九道工序,口感更好,更劲道。🝡🌮🂚”

    武华也笑了:“他🁌🄖♇这是把和面、加水、上笼的步⚗👢骤都算进去了吧。”

    邋遢道人哈哈笑到:“这样也行啊?”

    “为什么不行!?”包子铺后院里,杨奇手🄈上拿着根黄瓜,咬了一口,含糊不清地说着:“这和几次面、加上几次水,不都是工序嘛,我🜵🆢👌们是实话实说。”

    井👒🈎☱水冰镇过的黄瓜,脆脆凉凉的,都赶上前世的棒😿棒🇃🕶🎅冰了。

    何香儿掰着手指算着:“可是公子,俺们面只拿了四文,羊肉十二文,这和做蒸饼的惯例,面七文、羊肉十八文,差上不少分🅣🈖量,那些客人们会不会吃了一次就不来了?”

    老魏掌柜也有点担忧地看着杨奇。

    “咔嚓~”

    杨奇咬了一😎⛶🞶口黄瓜:“香儿,你这算得不对,咱还用了足量的白菜!”

    何香儿:“可是,再足量的白🙴🎨📥菜,都是只有不到一文的本钱啊?”

    杨奇把黄瓜拿手上,掰着手指算给她听:

    “还有🚖📗🛃柴火呢,这么一大屉包🙴🎨📥子蒸下来,一笼🚈柴火就要算上一文半。