菊花鱼最大的亮点,并不只♨是它的造型,那🟑🜟🃚淋在每一朵花上的酱汁也是点睛之🔂♗🈢笔。
明黄色的酱汁由柠檬,番茄,菊花酱混合熬制,吃起来口感是酸🅒🆃🌺甜的,回味里又不止有柑橘类特有的清新香气,🗱还有淡淡的菊花香气,在一众用鲜花制作的菜中脱颖而出,靠的就是口感和味道🚾😿。
大哥觉得一口下🞘去直接让人瞬间精神一震,仿📵佛想起年轻时的无数小美好。
将自己吃完的感受说了出来之后,同桌的李月清等🍞人都惊呆了,没有想到这位看上去挺粗狂的大哥心思这么细腻,还能想起无数小美好呢。
感觉有点夸张。
不过大家也都挺好奇菊花鱼的味道的。
李月清也一样,将一朵“菊花”放进嘴里,最先感受到🜳🆐🎮的是菊花香混合着柠檬番茄的香味,一嚼后体验到的是酥脆的口感,接着便是包裹在里面的鱼肉鲜味混合而来。
也不知道林老板🞘是怎么做到的,里面的鱼肉居然还有点点汤汁,鱼肉被酸甜的酱汁衬托的💸🖫更加鲜美,那一点点汤汁更是突出菊花鱼🗬的香味。
李月清觉得这位🞘大哥虽然形容的夸张,但是味道真的是很棒!
面蒸油菜花一口下去,感觉♨整个人都置身于油菜花田里,让李月清不由自主的想起🌌♑🇩春天的时候跟同学去坐车🅁出去玩的时候路过的那片油菜花田。
李月清平时在家里的时🞝🕊🇸候也会自己做饭吃,在尝🏛过面蒸油菜花之后感觉明年🅾🌌♏春天可以试试,反正主要材料就是面粉跟油菜花。
应该做出来不会很难吃,吧?
黄瓜花山鸡蛋在目前上桌的♨菜里面显得不是很起眼,金色的黄瓜花配上金色的鸡蛋,⚣📐🚄里面一点点葱花点缀,一眼看上去好像跟家里做的炒🀹🁯鸡蛋差不多。
但是尝了之后,李月清觉📬得自己不该以貌取菜📵!
鲜嫩的黄💭瓜花味道甘甜,跟滑嫩的鸡蛋配合在一起简直是天衣无缝!
明明很☵🃱🛤☵🃱🛤平淡不让人惊艳,但是吃完之后又会让人忍🍞不住回味。
童小朵:不然你🞘们🕜以为这道菜为什么能入😝选?
林知心☵🃱🛤当时看见童小朵几人将这道🖽😉菜都写在纸条上的时候也💆🏢不觉得奇怪,这几个都是会吃的。
毛小柔又来上菜了,玫花糕甜羹,百合🚾😽酱爆鸡丁,霸王花炖牛肉汤,韭花炒田鳝,玫瑰豉油鸡还😆有一个金银花莲子饼。
来参加百花宴的都知道,📬这次宴席一共16道菜,到现在也就全🅒🆃🌺部上齐了。
李月清摸了🕝摸肚子,又看了看桌子上的菜,心里感叹🖹🗦林家食府还真是实惠。
她以前也吃过江浙菜系的菜肴,摆盘很好看,但是那个量确实也很好看,今天林家🌌♑🇩食府🞃的菜不仅摆盘好看,菜的分量也确实不错。
要不是注意控制自己的进餐速度,后面这些菜上桌🍞的时候她肯定已经吃不下了。