不远处坐着一个白发老者,扎耶德跟那个老者见🙇☳过两次面,是国际最顶级的烹饪大师詹金·克拉伦斯。他也是龙榜厨神封号获得者。
扎耶德走到詹金的身边,詹金微笑起身,跟扎🛊🚯耶德🙁握手。
“没想到能在这里见到你,距离上次见面,我们有三年没见了吧?”詹金虽然年纪不小,超过七十岁,但他的记🕄忆力很好。
扎耶德笑着说道:“是啊,一直想要拜访🚗📢🜣你,对你烹🆍🎓饪的美食印象深刻。”
詹金淡淡一笑,“据🌐我所知,你迷上了中餐,最近这段时间,一
直在华夏寻找各种美食。”
扎耶德摸了摸自己的鼻子,“没想到你对我如此关注。🞷😲”
“🖳🖮🖃谁不知道你是世界富豪当中最有名的吃货。你对中餐的偏爱,其实也影响了很多人。不仅很多富豪都开始尝试中餐,甚至连🜻我们这些厨师,也开始更加重视对中餐的研究。”詹金看似很平和地说道,但其实蕴🛺♱藏着丰富的信息量。
扎耶德淡淡一笑,“那你今天可是来对了。台上的乔智,就是中餐最鲜明的旗帜☐,他精通传统中餐技艺,而且擅长创意,绝对会让你🎌🏪大开眼界。”
詹金笑了笑,“这是烹饪比赛,谁强谁弱,应该由专业的评委判😐🀡断。”
扎耶德错愕,意识到詹金是支持普利策的。
这也难怪!
现在🙂的☎♵龙榜厨神当中🌐,以欧洲厨师居多,西方各国的餐饮理念,影响着全球餐饮的风格和变化。
如果加入中餐📯🞓,会对现在的局面产生一定的波动。
简而言之,乔智像是一个异类,詹金并不看🖞📫好他能进入龙榜厨神的队伍。而他对普利策足够了解🚨🕸,普利🐗⛨策有能力获得龙榜厨神的封号,同时将目前欧洲餐饮占主流的趋势更好地延续下去。
当然,詹金内心深处也有些期待,全新的面孔和新鲜的血🈘⚍液,又会给全球的美食风向带来什么变化呢?
主评委哈兰🏞是全国有名的美食评论家🖚📇,他的舌头号称“皇🈘⚍帝舌”。
任何一道菜给他品尝之后,他能够尝出其中的细节,包括用了哪些调料,烹饪时每一个步骤。
其他评委,如📯🞓路易莎、戴里克,现🜒🁩在🖚📇都是普通评委,他们掌握者打分权。
十五名评委,均是顶尖的食客,想要同时征服他们的味蕾🈘⚍,难度极大。🗨🞉💐
哈兰走到擂台中央,拿出了封存的题目,“这个题目是今天早上,在所有评委的见证下,我从二十个题目中抽出来的,因此我现在也不知道在题目🐱是什么!”
他打开了纸条📯🞓,宣布:“本次世界🜒🁩烹饪大赛决赛的题目是,烹饪以素食为主题的盘菜。下面比赛正式开始!”🗴☑
到了这个层次的选手,素菜对他们而言,已经不是考验,利用香料与丰富的经验,他们可以将素食做出花来。