第11章
苏菀看着送来的三条鱼,疑惑道:“这一条鱼都有两斤多了🉇🅉🄭,三条🌀🟏🜉怕是吃不完。”
定下中午的菜谱之后,御🙪用监那边肯定去准备食材,但没想到卫🍁🅉钧竟然送过来了三条。
卫钧🐡🁗🅹不好意思道:“你跟于淑一条,给我跟师父做两条,可以📡🜜吗?”
主要原⚆🏋😦因,自然是因🅓🆌为🄙♦御用监正总管也要蹭吃蹭喝,卫钧低声道:“我们正总管看到早上的饭食了,说什么都要蹭一顿,就麻烦你了。”
苏菀面带惊讶,心里却觉得跟她想的差🐬🂸📡不多。🆦👴
美食这东西怎么可能藏得住。
好不好吃,闻闻味道就知道了。
这不是有一个送外快的人出现了。
“好,我现在就开始做。”苏菀笑着道。
小太监卫钧不仅带来了三条鱼,还有他母亲🍩腌制的咸菜,这都是苏菀让他特意寻来的。
鱼要新鲜的,酸菜是卫钧家特有的。
其他食材还可以从大厨房取用。
只是今⚆🏋😦日取用的时候,西膳房有些大宫女的脸色不太🙾好。
卫钧也知道这回事的,主动道🏍:“没办法,你们西膳房的食材拨的太少,她们🂇自然不高兴。”
“回头都从御用监这边送来吧,不占用🐬🂸📡大厨房的份👹🍭额。”
前🐿些🐡🁗🅹天的时候,小🟑🜜厨房取用食材,还没人说什么。
可四月中旬例份一发,情况就有些变化,倒不是西膳房管食材的大宫女小气,而是🍚🈧她们手里的食材确实不多,就算是卫钧他们过去结账,那也是不爽快的。
苏菀自然明白。
把其他杂念🃒抛开,开始制作今天中午的饭🚤🕔菜。
金汤酸菜鱼,蒜蓉娃娃菜,蜂蜜苹果汤🐬🂸📡,软糯的米饭。🅲👤
因为有四🀝♝条鱼🍤,其实处理其实并不怎么方便,甚至有从小🙳灶台转为食堂饭的感觉。
但这点事暂时难不倒苏菀,以前家里私厨里,就有个做过大锅菜的师父,他也说过几个要点,虽说是大锅饭,但👘一定要炒,菜只有炒了才能香,千万不能像西膳房那样用水焖煮。