其他人也是听得🌠🀢一愣一愣的，特别是大运宫之人，经常喝着星运酒，都知道它是好酒，但它究竟为什么好，好在哪里，却是说不出个所以然来。
现在听李运一讲，每个人感觉自己豁然开朗，是的，🏚好😤酒嘛，除了材料好，道意好，味道也要🍋🆟好！
只听李运续道：“关于酒的味道，许多人都用它是否醇来形容，这是很有道理的。不过，在此之前，🜤酿酒师首先要解决一个🎩📰🎩📰材料配比的问题，只有配置得好，才能在后期收获一个好味道的酒。如果没有经过千百次的配比试验，胡乱地将好材料凑在一起酿酒，那与大杂烩其实没有什么太大的区别，当然不可能有好味道。”
年怙听得老脸一红，点头道：“不错！老夫就是忽🗭🞳视了这个配比问题，结果酿出来的酒老是有一股怪味…”🞩🖲
年伦听得心🐢里暗笑，谁不知道那股🛒🛵怪味是什么呢？🗭🞳
在白虎族的地盘酿酒，就算没有虎尾草加进去也会有那股怪味的，当然，这股味道在白虎族人的嗅觉中是怪味，但在外族人中倒是颇受欢迎☉♊，这也是🉁🄖♇虎尾草酒较为好卖的原因之一。
“怪味？想必是前辈的配酒材料中有某些较为🃙😋⛜大味的材料吧？🗞🜳🆏”李运狐疑道。
“这个…应该是的…”年怙含糊说道。
“如果是有大味🌠🀢的材料，那一定要先将其进行转化，至于转化的手段嘛，还是有不少的，不过，这些都只是技术手段而已，不算什么，而对酒味是否够醇最重要的一点则是时间了！”李运⚌解释⚌🏼道。
“为何是时间呢？”年怙奇道。
“这是因为，原酒酿好之后，放置的时间越长，酒味就会越醇，如果要强行加速，则必须对酒液有更为深刻的理解和操控才行。”李运微笑道。
“什么？你是🙿🐆说…还是有可能加速酒味变醇的吗？🗭🞳”年怙惊喜道。
“当然有可🐢能！不过，要⚬🔣做到这一点，🅾🌈真的很难很难…”
“很难？老夫还真有点不信了，酿个酒而已，凭着老夫的修为境界，这个手段还是🅃能学会并做到的吧？”年怙不服气地说道。
“这个…前辈说的虽是🙰🎀，但对于酿酒，最好的酿酒师却是时间，如果前辈能拥有时间之道，倒是不难做到这一点，否则，就必须对原🍉酒分子有更为深刻的理解和操控方可…”李运🗭说道。
“时间之道？这个老夫只是有较为粗浅的理解，并未🏚入道。🏢至于你🀶🁔🅟一直强调的对酒液分子的深刻理解和操控，老夫还真的有些不明白…”年怙不得不说道。
好在周围的的人也是听得糊里糊🔴涂的，纷纷表示不理🏚解😤。
“好吧，关于酒🌠🀢液分子，我就跟大家详细解释一番…且看这个光幕…”
李运干脆打出一个光幕，上面出现了不少关于酒的图案，他指着一个圆圈说道：“大家可以想象一下，这个圆圈就代表着一个酒液分子，如果我们将酒液不停地细化下去，最后就可以发现我们喝的酒💲🕰🍏其实就是由这🜿🇺🝪样一个个的酒液分子组成的。”
“天哪，这是真的？！”化羽闲生一旁惊叫💘💈一声，就连他也感觉今天真是大开🕎耳界。
“的确如此！这就象🎶水一样，如果我们一直找下去，也能有同样的发现。这个原理就跟我们每天呼吸的仙灵之气是一样的。”李运点🍉头道。☉♊
“好…既然是小运说的，那老夫就🛒🛵选择相信💘💈！”化羽闲生大声道☉。
年怙等人也是纷纷点头表示赞同。