在原始🌿人🚹😑氏族群居的生🕐活中,那一堆不熄灭的火便是他们的灶,因而火神与灶神是一致的。
到了夏商时期,随着社会🞜🔿生产力的发展,人们发明了引火👒的火镰,于是,灶神📠逐渐与火神分离,成为民间单独尊奉的一位大神。
到汉代之后,灶神就转化为督察人间过错,💲🕶专🅇🄜⚂向天帝🁉打小报告的神了。
灶神家家都有,是人们最甩不掉、摆不脱的一位神🐱。🁉
“人非圣贤,孰能无过🕐”,家里守着一位监护神🅃,不能不怕他上天告状,因而有关灶神的忌讳最多。
像戴红旗现在新改造的农场办公楼里😽烧火做饭,一定得向灶神菩萨祭祀。
相当于从灶王菩萨手里申请营业执照。
关于祭灶的供品,汉晋时流行以黄羊祭祀,南北朝祭灶则用“豚酒”。宋代按范成大《祭灶诗》所说,“猪头烂熟双鱼🛫鲜,豆沙甘松粉饵圆”,食品就更加丰富了。
戴红旗对于这些祭祀灶神的仪式是不懂的。
好在农场的大管家岑如冰知道。
在他的指引下,戴红旗点燃摆上三牲祭品,猪头,鸡,还👒有鱼,开🀳始敬神。
敬神以后,点燃灶火,放鞭炮。
一套仪式走完,戴红旗大声宣布,进火仪式完成,清河水和农场正式挂🏒🙞牌☵🃭成立。
所有在场的人都拍手鼓掌欢呼。
大家都祝贺戴红旗🙤🌖⚮日子红红火火,清水河农场兴旺达发。
接下来,就是流水宴席了。
农村办流水宴席也是有讲究的。
一般要求七大碗八大碟,主菜一般都😽有粉蒸肉、回锅肉、炒猪肝、酸菜滑肉面块,鸡鸭鱼,还有羊肉,牛肉!等等。
食堂的大师🜚💖傅肖运成不愧是做红白案的老🕟师傅,厨艺相当出色。
做🜛🂸出来的菜味道很不错,大家吃得赞不绝口。
作🜛🂸为农场的老板,戴红旗自然免不了😽被大家敬🅇🄜⚂酒。
这小子也🚹😑是一个实肠子,对于来敬酒的人他基本上是来者不拒,酒到碗干!
流水席使🚹😑用🜚💖🜚💖的是米酒,是村里的岑如林家里酿的。