“师姐~”
膳堂门口,秦缘正坐在小板凳上剥笋,闻声说:“春笋发了,今日午膳,我们炒笋吃!这可是师🚽😳🅟姐🆪💚的拿手菜!”
宋玉善也蹲在一边,帮忙剥:“师姐,正📸🟧好腊肉熏好了,中午用竹🍳🌆☜笋炒腊肉吃吧,我这儿还有两个鹅👺蛋,可以蒸个蛋羹。”
“竹笋炒腊肉怎么炒?”秦缘问。
她试过竹笋炒一切,就是没炒过腊肉。
“跟炒鲜肉🐏⚛一样炒,就是稍微少放点盐,腊肉🅓本身就腌过,是咸的。”宋玉善说。
“那简单!”秦缘明♉🆣白了,竹笋炒肉她闭着眼睛都🝁🈐🝁🈐会炒!
“我去取肉!🞍💷”宋玉善兴冲冲的跑到了膳房后的柴房⚏里。⚛
柴📳🞼房房梁上挂着一🇽🝿条条熏💓👗🉁好的肉,黑漆漆的。
宋玉善选了一条肥瘦相间的,用⛖🚜🔏棍子挑了下来,提到膳房。
秦缘已经进来剥好笋进来了,看着这黑漆漆🖁的🅓肉:“这么黑,能吃吗?”
腊肉她见过,但也没有这么黑的。
“劳烦师姐施个清洁♉🆣术。”宋玉善举着肉📸🟧说。
秦缘捏了个诀。
腊肉表面黑漆漆的烟尘🗻♊很快被卷走了,露出了褐色的肉皮,暗红色的瘦肉和白色的脂肪。
“对了对了,我看有乡下人挑城里来卖的腊肉🅓就🚁🐗是这个色!”秦缘说。
宋玉善感叹于清洁术的效果,腊⛖🚜🔏肉可难洗了,但是一个清洁术转瞬间解决所有,省了太多事,今天下午她也得看看清洁术,争取早日学会。
秦缘洗菜切菜,宋玉善蒸饭顺便蒸蛋羹。
然后一个烧火,一个炒菜。
分量足足的竹笋炒腊肉和💓👗🉁两盅鹅蛋羹上桌,食🅓指大动。
“腊肉真不错啊!”秦缘表示她爱上🄳🁫腊肉了!
“用腊肉炒的竹🔊⚟笋更好吃。”宋玉善感觉今天可以吃一大碗饭。
边吃边聊,秦缘问起了她上午后来的学习情况,听说她在看💿《阵法入门》🗭🞲后,问她:“阵法难☢🁉🄀吗?”