他开始回忆挂面的做法，就记得是他是面粉加盐加碱，切成细条后悬挂晾干的，具体🆛🐔⛎的配方🜔🁳还要自己摸索实践。
既然要搞面条，事不宜迟说🕟🕩干就干，吃过饭后，他就端出一盆面粉来，按照一斤面粉一勺盐的比例充分混合，然后慢慢揉成团，擀成长长的薄片后，再用菜刀切成长条。
几个孩🇸🝒子被林⚋🏳屿指使的团团转，烧水的烧水，洗锅碗的洗锅碗，材料准备齐全后，四个脑袋凑在一起，看着林屿表演。
“大哥这是做什么？”
“今晚吃面条吗？”
“要不要我去后院摘棵菘菜？”
“不急，我马上就弄好了。”林屿热的脑门冒汗，正要♿🎇🏁抬手用肩膀擦一擦，旁边一只小手👹伸出来，拿着棉布替他擦汗。
林💹🖲🖠屿回头对着希希露出一个笑容，然后继续解释着：“这个是挂面，如果我做成功了，应该能存放一个月。”没加防腐剂的食品，能放这么久就很方便了。
他们齐心协力把切好的，半长不长的面条挂在洗了三遍的竹竿上，下头用簸箕接着，第一次的挂面就这么做好了。但手工擀制🎡💦的面条没有机器压制那么厚薄均匀，有的大有的小，林屿只能安慰自己，全当做的是宽面了！宽面也是一种时尚！
因为是第一次做🔸🅕🆞，林屿没敢多弄，只🁠🁠做了一盆，万一不成功就成浪费粮食了。
四小只叽叽喳喳，赵康平嘴巴最快，好奇问，“大哥，这个面条还需要晒太阳吗？”他已经改了口，把阿兄🐯换成了大哥。
“笨！这是在阴干，不是晒太阳！以后就不用每次都揉面！多省事！”赵康安接话，“这样的法子市面上还没用⚑，要是卖出去得值多少钱啊😈⚾🗃！”他扳着手指头算。
林屿倒是从他们的闲聊里听到后，赵康安的娘亲，是南边商户家庭的庶⛪🝌女，家学渊源，赵康安对于数字敏感，还会打算盘。此刻他围着竹竿子来回转悠，不停的点头，显然觉得这是一笔绝好的生意。
林屿心想，赵康安肯定没听过现代的一句⚲话，叫穷人买不起，富人用不上。不过别打击🙚🕐孩子思考的积极性，等他自己多看看就🎡💦明白了。
挂面就放在屋檐下阴干，现在温度适宜🅩，差不多第二天就干透了📏🙻，⛁🗜林屿摘下面条放进篮子里，打算先尝尝味道，如果不好吃他还要继续改进。
“林屿又在🆢👌搞什么新鲜玩意儿？”篱笆外传来女声🄬🀪，胡婆婆⚡站在门外，手里拿着包袱，好奇的看。
林屿看到她手⚋🏳里的包🆞🐮袱一拍脑袋，哎呀！衣服做好了忘记去取了！⛁🗜他忙去开门，“怎么劳动您送过来？该我自己去拿的。”
“我正好出来走🔸🅕🆞走，一把年纪也不能光待在屋里啊。”胡婆婆露出慈祥的笑容，“而且衣裳要是不合适，我正好给改了。”
林屿于是把孩子们喊了出来，让他们自己进屋去试衣裳，自己🀧⚲🕗领着胡婆婆在堂屋坐着，还上了大🅍麦茶。🈒♚
现在的茶🗰🟍叶不仅贵，还喜欢往里面加各种名贵香料，什么葱姜胡椒茴香的，整个一混合茶叶汤，林屿欣赏不来还⚑买不起，于是自己炒了麦子粒碾碎，当做🟓🜫🅂待客用的茶水。
胡婆婆喝了几口茶水，🃭迫不及待问起面条是怎么回事，林屿老实说因为每次做饭太麻烦，自己正在琢磨省事的法子。
胡婆婆一拍大腿，“这个办法好啊！老婆子也觉得每次揉面麻🀧⚲🕗烦，要是做成了，老婆子愿👹意出钱买。”
“胡婆婆你一直这么照顾我，说什么买不⚲买的见外话，每次做面条⛁🗜多做点就行了。”林屿笑着：