订阅不足可以过两天再来☗⛈看~为了防盗文也是不得已,敬请谅解!第一天准备🌶🃨的羊肉锅和蝴蝶面。
杂粮面加鸡蛋、白糖、少量牛乳,耐心地和上几回,直到面团表面🜷光🅩滑筋道,用手指戳出一个浅坑,能缓缓弹回来。
然后擀条、切片、拧成一个个小蝴蝶,用香浓的羊肉锅煮了,小郎君们😐🀦⚫吃得眼睛都眯起来。
第二天做的是鱼肉锅加鲜肉馄饨。
馄饨皮用温水和面,面皮又白又软,馅是用新鲜五花肉和蕨菜🏖丁拌的,照例少加调料,只保留食材本身的🖯味道。
一颗颗小馄♰🌃☂饨丢进奶白色的鱼锅,肉馅的油汁渗到皮里,水晶似的肥嘟嘟一只,比鱼肉还鲜🀼🂇🌨。
第三天是红枣银耳锅和粟米面蒸的🂊咸味发糕。
第🗼♘🈨四天是加了足量📚鱼片的酸汤锅和用猪油烙的韭菜盒子。
第五天下了雨,天气又凉又湿。
司南用清汤煮了⛏姜片,少少地加了一些麻辣汁,涮了足量的肉和菜,小郎君们就着白米饭,一个个吃得肚子鼓起来。
这些天,小郎君们在学塾里最、最、最盼望的就是中午那顿饭,回到家😐🀦⚫还要叽叽喳喳地向家里人炫耀。
家长们彻底放下心,没等一旬结束就把钱交上了。司🂷📛🛢南的小金库又多了一笔小钱钱。
学塾这边如火如荼,州桥上的生意却冷清了许多。过了最初的🏖新鲜劲,买🙸火锅的人明显少了🀼🂇🌨。
司南闲着没事还是会敲敲小鼓,能🂊引来客人更好,没人来自己🏖就图个乐呵。
槐树比他还急,“南哥,想想法子吧,一中午就卖出去十份,这样下去😐🀦⚫……”
司南拿鼓槌敲了他一下,“臭小子,别咒你哥。不是还给学塾送了十份么,少不了你🎮的包子。”
槐树嘟囔:“我是在说我自己么?”
司南笑笑,知道他📚有良心,是担心🂊他的生🝶意。
其实,这种情况他早就想到了。
州桥这片地才多大?能时不时吃上一顿火锅的才有几家?
大伙最初图个新鲜📚📚,扎堆买,尝过之后定然会📋有一段“冷静期”。
他这摊子不像火⛏车站旁边的“黑店”,凭着巨大的客🂷📛🛢流量做一槌子买卖,多贵、多难吃都不愁卖。
他是要靠口碑🆌🎌和回头客的,不可能日日都卖几百份。只要每天净赚二🅩三百文,一年下来就能置🙸🏍😸个铺子。