学堂里的小伙伴都有哥哥或是姐姐,唯独小宝没有,此时得知娘亲有了身孕,开心极了,这下再也👵🍐不用羡慕别人了。
老宅一片欢声笑语,而村尾的🎏小两口则望着满满两篮子鸡蛋而发愁。
家中的鸭子大鹅都是散养在芦苇荡中,因为可以捕🃔🗜捉到小鱼小虾,所以早早就开始下🍵🌠🀠蛋了。
两三天就可攒一篮子蛋,每次去镇上出摊,陈家旺都会拿一些🔣🏘去集上卖🀛♋,但卖的并不是很好。
因为庄户人家,几🄬乎🙙🔗每家每户都会养些家禽,然后把攒下的蛋拿去集市上卖,以此来贴补家用。
所以摆摊卖🝽🐫🂵蛋的不止她一家,家中的蛋越攒越多,这可怎么办呢!
小溪冥思苦想了好🄬久,突然眼前一亮。🕣“相公,要不我们卖腌蛋吧!这个可以放很久都不坏。”
“这能行吗?如果有人跟风怎么办?”
腌蛋虽然🝾🐳很好吃,🄬保存时间也更久,但如今这世道,只要有人见你赚钱了,用不上三日肯定就会有人与你做相同的买卖。
想起之前🝾🐳跟风自家卖田螺卤味的摊子,陈家旺不禁有些担心。
“相公,🝾🐳我知道你在担心什么,要不我们先试试,如果不行我还有另外一个🖌👋想法。”
“媳妇,你还有什么🙙🔗想法?不妨☣说出来🕣听听。”
“我🎉🏏🙈在想是不是可以在摊子上🎏,再增加点其它种类的卤味。”
小溪给⛝已经睡着的两🙙🔗个孩子压好被子,重新坐了起来,看着🎺🖆陈家旺说道。
卤味的种🝾🐳类确实有些单一,经常吃这几样,顾客肯定会有够的一天,但🀛♋陈家旺一直也没想好,在增加点什么种类。🕹🎞💉
做卤味首先考虑的就是成本问题,当初🕣之所以选择人人嫌🍋🆠弃的猪下货,就是因为它成本便宜。
成本高的食材🖝📣🜪,卖价自然也高,一🈳直也没有寻到相对便宜的食材,所以摊子🖌👋上卖的还是老三样,猪下货,卤竹笋,鸡蛋。
见小溪这副胸有成竹的架势,估☣计早就有了对策,陈🏞家旺立马迫不及待的问道:“媳妇,你可是有了什么好主意?”
“相公,我们何不卤些鸡鸭🈜⚰🕇大豆腐千层试试。🚻😧🃳”
“这能行吗……一只鸭子那🈜⚰🕇么大,可得不少钱呢!会有人买吗?”
来买卤味的人都是觉🙙🔗得味美🈜⚰🕇价廉,家中的鸭子每只都有四五斤重,就算只卖🖌👋七文钱一斤,也得三十多文呢!陈家旺担心别人嫌贵,根本就不会有人买。
“都没有试过,你怎么就知道不行呢!鸭子大我们可以一劈两🔣🏘半,半只🀛♋🀛♋半只卖嘛!”
集市卖活鸭是六文钱一斤,做成卤味怎么也得八文,就算一只鸭只有四🀛♋斤重,也得三十二文,顾客听后肯定会觉得奢侈,但如果一分为二,就不☘⛗会显得特别多了。