赵如意早上去店🅜里上工的时候,方俊刚把店门打开,于来旺早☛早就等在门口,看起来勤快又谨慎。
他刚来做的是🆃🌸🃴一些扫洒擦桌子之类粗🌋♇活,等他把店里店外连菜牌都擦了一遍,方俊阿来他们在串签子,他在旁边问道,“这穿☜签子我也可以做吗?”
穿签子这种准🆃🌸🃴备工作,💆🏤🜆方俊领着他做了几遍,讲清楚肉块的肥瘦比例,这一盆肉粒赵如意切得大小相等,有肥有瘦,中间还夹杂着一些牛油片,若是单纯是瘦的牛肉,烤出来吃并没🍿有牛油的香气,所以要中间间或穿着肥肉或者牛油片。
于来旺只🙛看着🆃🌸🃴他串☮🂮💊了几遍,自己又试着串了十几串,穿出来的速度和品相已经不比方俊这种串了很长时间的老手差。
“我若是串的有你这样快🝚🝃,不至于如意天天笑话我了🅰🎽。”方俊道。🅓🆇
如🀦意看一眼他们手上的串签,对方俊说道,“我几时笑话的你,不过是称赞你串的仔细极了。”
新来的伙计手上活计麻利,一看就🕔是个惯做活的。再者穿签子这种重复功夫,讲究熟能生巧,这串的速度也不比自己差多少了。
而且🖀🏥🜈是个勤学🆃🌸🃴好问的,不像方俊那🕔样只耍着做活,连肥牛油的大小比例也要问清楚,以及为什么这么穿也要弄清楚。
方俊道,“你这做活可比我细泛多了。”
于来旺笑着道,“我这刚来,生怕自🌋♇己🖯🖄做错了什么。”
如意看着🙛新来的伙计这么麻利当然很是乐意,店里的食客多了起来,需要更多合适的伙计。
只是,这都快到中午开饭时间了,为什么那个交了十两银子的范学徒还没有出现在店🔚里?
难道范朝悦贵人多忘事,只不到一天的功夫,把自己要来悦来楼当学徒这件事情完全忘记了?况且这活计还是昨天他跟丁隶城☜对峙了半天才得到的。
赵如意想着,爱来不来,若是不🔌⚶出现在店里,也少了很多🏱🝻麻烦。
这时丁隶城提着菜筐从外面走进来,店里有熟识的货郎供货,但丁隶城也常🐆♒🇶去市场转转看有什么时令的新菜,🎼🖙一并买回来,省得菜牌上总是那几样菜,客人都吃腻了,所♵以平常都是阿来如意他们先到店里,过一会儿丁隶城过来,他出现以后,邱叔应该也快来了。
赵如意👰依往常把烤架上的果木碳添好,已经串好的一尺牛码出去。
“这还有一🃯🛓刻钟就到了开餐的时间了,邱叔都已🆧💀经在后厨备菜了,昨天跟🈔♩你争执了半天非要来店里做工的学徒还没见半个影子。”
丁隶城道,“我看范少爷昨日估计一时兴起,随便说🅰🎽说的,今天也不一定会来⛐🙧🌱。”
于来旺紧张道,“掌柜的,是我做的有哪里不好吗?我现🏱🝻在在试工期,咱们店里又招了学徒,那等试工期结束了,我们可是能都留下,还是只能留下一个?”
他这才👰第一天来上工,刚开心自己在悦来楼的工作,而且店🄼里的几个人看着都是好相处的,不🈕出什么麻烦,哪知又听到除了自己,还有别的人来。
丁隶城道,“不用在意他。”
赵如意见于来旺情绪突然有些低落起来,解释道,“来的学徒可是🅓🆇不是一般的学徒,这个时间还没有来,估计今天也就不来了,即便是来了店里,做两天他自己觉得🈩这活没劲就离开了。🔏”
于来旺正疑惑,这算是什么类型的学徒,店里开出的招人的条件看起来也不差,若是招学徒🜮也能找个认真爱学的,门外传来一个懒洋洋的声音。