然后自己又在🝋一旁用陶罐热油。冷油放入姜片，炸至姜片飘起，加入香菜，葱段，蒜瓣，小茴香，八角，香叶，桂皮，白扣，小火炸至金黄，捞出，然后把热油倒入之前调好的♏🙧酱料中，搅拌均匀。
“妹，你这都用的什么，我怎么都没见过？”沈一锦一边烧火，一边看⛉😥⛉😥着妹妹在一旁忙碌着。当热油倒下去的时候，一股浓🏬🝋烈的香气扑鼻而来，让他不禁咽了咽口水。
“哦，这些啊，大部分都是我师傅临走之前给我的，还有一些是我上山采回来，碾磨的。怎么样？二哥，味道是不是很好。”理由沈🕨若妍之前就🏛🚳想好了，解释不清的，就推到“师傅”身上。
“那用完了，岂不就没了？”
“怎么可能，现成的🚍没了，可我知道原材料啊，咱可以自己磨粉啊。”
沈若妍回答着，🗊还顺手在酱料里撒了一把芝麻，至此酱料就做好了。
“嗯，香🄓☱🃎，味道是真香。我都有点等不及想吃了。”
沈若妍在陶罐里重新加入油，烧热后把串好的蘑菇和其🅛🗹它素串🐯🃗放进去。
蔬菜是比较容易熟的菜，很快就炸好了。
然后用勺子淋上酱料，就完成了。
一家人🖨🕅都挤在小小的厨房里，眼睛一眨不眨🏲🞂的盯着沈若妍手里的动作。
“好了🖨🕅，一人一串，看看味道如何？”沈若妍好🂋笑的看着这一圈人，一人分了一串。
几人迫不及待的接过来，就送进嘴里。
“嗯，香，比闻着更香。”
“好吃是好吃，可惜是素菜，而且现在不下雨，山上蘑菇也不多。蔬菜长得也不是很🖶🗇好。这个并不能长久。”沈一航理性的分析。
众人那颗火热的心，啪叽，凉了半截。
“我们就只卖淀粉肠，暂时不卖素串，二哥，淀粉肠可以了，你把它拿出来，放在冷水里泡一会。”沈若妍手上忙活着，眼里也没忘锅里的淀🗖粉肠。
“好，🖨🕅知道了。”沈一锦手上立马忙活起来，就这样他也没放下炸串🜱🅹，⛉😥直接叼在嘴里。
等到淀粉肠凉透了，沈若妍把肠衣剥去👪，用刀切上花🐗⛧🜴刀，放进陶罐里炸好，淋💝💱🕧上酱料。
吃到淀粉肠后，所有人都🕸🎗爱上了🌮这个美食，直接不吃素炸串了。
等到全部吃完，所有人，还有点意犹未尽。
“这就没🄓☱🃎了？我🗊还没吃够呢？”沈一锦舔舔嘴唇，可惜的说道。
“嗯嗯，姐，🝋我也没吃够。🅻🝌”😗沈一泽也点头表示认同。