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被细细清🔒⛩理过的油菜籽,从下方的出口滚出,被一个大簸箩接住。rg
等所有油菜籽都出来了,还🎐🐋得☂倒进一个翻斗内,炒制一下!
这些油菜籽虽然晒了不少时间,但还是存在不少🌝水分,必须得炒制一下才能正式榨🁙油!🕶🎉
不炒的话也能榨,但是那样的话,榨出来的菜籽油会带🍁有一股淡淡的豆腥味。
无论是口感还是色香味,都比不上炒制过后的🞀👆油菜籽榨出来的油!
贺繁家的油菜籽倒进翻斗里,没多久,就能🚋👸闻到一股香味了。
这油菜籽被炒熟🄙♥后的香味,就是小♖时候熟悉的味道!🄉🞿
等油菜籽炒熟,水🝏分去除的差不多♖了,就可以开始榨了🍁。
把炒熟的油菜籽🄙♥放进榨油机里,这机器便开始轰隆隆起来。
很快,就有带着黄白色泡沫的初道♖菜籽🁆油,从下方的出油口流出来了,被一个铁盘盛着!
这头道榨🔒⛩出来的菜籽油,里面还混杂着不少油菜籽渣🄉🞿滓。
这铁质圆盘,就是用来过滤用的。
初步过滤的菜籽油,通过这铁质圆盘的过滤,才🌝可以通过龙头留下去,用🈦🀡一个🅫铁桶接住。
而另一头的出口,则是油渣出来的地方。
刚刚出来的油渣🄙♥,还得往上面漏斗里倒再榨一遍,才能保证不浪费,但也不能多榨了,不然的话,这菜籽油里面的杂质就太多了。
味道会变不说,也不健康!
榨油机轰隆隆的运转🖭🕳着,很快,出油口就没有菜籽油出来了,🞜下面的铁桶也装🅫得满满当当。
等菜籽油冷却一会,还得再倒进油渣分离机里🞀👆,把菜籽油里那些没有被过滤掉的油渣,给彻底♌🔹分离干📯🞕🔁净。
经过这一步后,才能装进自家桶里。
贺卫海夫妇带来的两🖭🕳个🇭透明塑料桶刚刚好被装满,不过却不急着盖上盖,这刚榨出来的菜籽油还是热的,得放一个晚上,⛞等温度彻底冷却,才能盖上。
这样,菜籽油🌢才不会🖭🕳变质,保存的时间更长!
于是,贺繁和爹妈与那些七大☂姑八大姨的乡亲🞀👆打了声招呼,就往家里赶。