“小同志，能者多劳嘛，你🂑🎁帮帮老哥，我每个月🜪🄽再给🚤🕚你算20块钱的工资怎么样？”
赵申这回是真急了，这20🂑🎁块钱他打算从他的腰🜪🄽包里出。
心想这20块钱应该能🕌镇住眼前的小年轻了吧，毕竟很多正式工也差不多是这个数。
怎料李学文还是摇头：
“🁝老哥🞺你先别急，我这个人喜欢交朋友，你要不嫌弃咱俩就多联系联系，每个月20块就免了吧🂑🎃。”
比起20块的收益，李学文更🗈🙫看🖌👑重这位厨师长的人脉。
而且20块钱，他一♀🅒🆀下子就能赚到了，有些看不上🐈♞🉥。
赵🁝申不由高看李学🏟🛒🛰文一眼，他没想到眼前的小年轻年纪不大，倒是挺老成。
不过他也乐于如此，每个月能🗈🙫省下20块钱，还能🐈♞🉥结交到一个有着自己渠道的采购员。
“老弟，瞧我这记🏟🛒🛰性，说了这么久还没问⚫🔕你叫什么呢？”
“赵老哥，我叫李学文。”
“好！李老弟，老哥我这就给你炒几个拿手的肉菜，你就等着吃🅯吧。”
赵申心情大好，决定亲自下厨，做几道随园菜，让这个新认👆🆦👳的老弟见识见识🝅他的手艺。
不🁝多时，赵申重又🏟🛒🛰出现，手里端着两道肉菜。
后面跟着先前那名服务员，他手里端着李学🗇🙡文之前点的馒头和几道素菜。
“李老弟，油🟢🞵灼肉，脱沙肉，这是我们随园🗇🙡菜的特色菜，你尝尝。”🕢😪
随园菜？
这个陌生的名🟢🞵字触🏟🛒🛰及到李🕥学文的知识盲区了。
“赵老哥，这随园菜有什么特点，能给说说吗？🜪🄽”
赵申随即坐了下来，清了清嗓子说道：
“这是清代时的官🏟🛒🛰府菜，因为袁枚写的《随园食🜪🄽单》从而得名随园。
这个菜系讲究一个中庸调🕥和，味道要浓厚，但不能油腻，要清鲜，但🕢😪不能淡薄。”
“就以我这道油灼肉来说吧，肉切成小块，再用酱油和黄酒蒸煮一段时间，等到两者香味浸入肉中，我再把肉取出，放🗝🜪到滚烫的热油中炮炙。