“都要？等着，🞜我去喊他们，让他们送过来。”屠夫还挺照顾👒🈑♐同行。🎼🖜
“赶车去，村子里出三辆🕏🈧车，顺便🔎再买点瘦的肉，不从厂子拿了☢。”
小丫头阻止对方，跑过去再回来，耽误时🀞♦间太久。
三辆马车🕏🈤⛹过来的时候，护卫帮着抬🔎秤，把猪称完，按照出肉率七成算的🂉🌽🄥，肥瘦照三比二，给钱。
那些骨头、肠子🞜什么🖣🔘🀻的当添头了，也不用屠夫再给分解，他不会分，村子的要求与外面不一样。
“里长，去🐬🂻镇江府的丹阳🕏🈧县把同样的猪，不管大小，全收了，咱回来养，瘦肉多好啊！”🍐
小丫头🄹去洗洗手，🐀回来按照憨憨哥的指示说。
村子不能吃太多的肥肉了，根本不缺油水，更注重口感。
回锅肉当然得有肥的，跟素菜炒的就是瘦的，放油炒，还有和酸菜炖的，除了放五花肉，还要放瘦的拆骨🁥肉。
猪肘子直接烀了吃太腻，下奶也不需要这么下，一般会做⛙🚲成肘花，凉了后切片蘸蒜酱吃。
其他位置的猪皮和猪🖣🔘🀻蹄拿来烀了做皮冻儿，先烀一次，👀🅲把皮和👒🈑♐猪蹄捞出来，再烀。
第一次的凉🐬🂻了后是清冻儿，🉂第二次带着猪🀞♦皮的是浊冻儿。
下丘村的人多，怎么吃都能吃得完。
朱元璋看着，直到这只猪🕏🈧被送回去：“晚🀞♦上啃大骨头？”
“好！”里长不敢称呼陛下。
“骨髓单独取出来，给孩子们吃⚡。”朱元璋惦记着小孩子们的吃食🙚🕴。
“好！”里长只管答应，一会儿要去厂子拿骨头，🖽做好了锯开，这🙚🕴个大人孩子都爱吃。
工厂里的骨头要拿来熬胶，有的医用，有的工业用，剩余的骨粉饲料用。🙝
听到里长那种敷衍似的回🕏🈧答，朱元璋明白，自己瞎操心。
他摇摇头，背个手继续走，摆摊的人又不是傻🃃🕅子，猜出来是谁了，下丘村的人不会有这🕟🔻么多护卫守着。
再看年岁，天哪！
“这蒿子🕏🈤⛹嫩🐬🂻，用水焯一下，蘸酱吃不错，做青团也成，全买了。”
朱元璋看到了卖蒿子的，艾蒿很嫩，🅥🈨适合吃，清明吃着可以预防☢一些疾病，然后就是五月初五的端午拿来药用，那个时候不好吃了，☂☑太老。