“你们这是……做食堂？”
“与其🛜说是做食堂，不如说是做快餐，不过也差不多，这只是其中一样，等过几天就会上点新花样了。”
“哦？”
文棠深知这点快餐留不住太多客户。
他们开业的时间对于餐饮业来说算不上好。
正值冬天，万物萧索的时候，现在还没有🚺蔬菜大棚，冬天能上市的新鲜蔬菜太少了。
因为客观因素的影响，菜品也受限。
天🂮💈🏷气冷的时候，还是热乎乎的汤水更受欢迎。
特别是微辣的那种。
喝一💿🗩口就上头，浑身气爽，把寒意都驱散出去，那叫一个痛快！
文棠除了凉拌菜☠🀲🀱就没做过餐饮业，在村里种了一辈子庄稼的林家🜹人更别说了。
大家都是一步步试错，这个不行就换别🏄的，反正有手艺在也难饿死。🁋🄒
不过好在🞴文棠有着后世的记忆，哪怕没做过，也吃过很多眼花📜☖缭乱的美食🜞。
那些如雷贯🗭🞺耳的食物，都是经过千军万马的厮杀，才在饮食界占据举足轻重的地位。
单只挑出一样，都能收到不少人的追捧。
没错，文棠向来有野🙣🌏♮心，她并不满🚁🐞足于这个小饭馆。
她想做的🞴是“食堂”，但又不是当下普普通通的厂职工食堂。
而是包罗万象，涵盖五湖四海美食的新式食🗫堂，有点像大学那些食堂窗口。
她读书的时候就有各种窗口。
像什么麻辣🗭🞺香锅、麻辣烫、火锅、鸡公煲、黄焖🄄🞐📏鸡、过桥米线……不🁋🄒计其数。
不过看看有🗭🞺些心酸的🙣🌏♮打菜窗口，浮想联翩的文棠赶紧刹住车。
牛逼吹得太过也不好，还是一步步来吧。
他们现在就是个初出茅庐🐸🄤的小饭馆，目前能胜过厂食堂的无非三点：🁋🄒🁋🄒