“来碗煮猪肠,加一文钱的米粉。”
“给我来一碗,多装点,我自己带了碗,拿回去吃🁵。”
“你这离我家太远了,不如你们像卖盒饭那样推别处卖,我想🕫🌠回去吃,又怕米粉泡碎了。”
在学子们等待考试结果的时候,下丘村的卤煮卖火爆了,因为便👲宜,大肠里⛗面有油水📼☤🁖,关键不臭。
两文钱吃一碗,让人感觉占了天大的便宜,若非吃盒饭的人知道一碗卤煮米粉加一文钱的米粉也🙄🇸吃不饱,他们都想吃了。
一时间,卤煮🆦米🜸🔬粉名扬南京,以低廉的价格名😱扬的。
“憨憨,憨🅿🌓⚑憨,成了,下一步怎么办?”里长匆匆跑过来找憨憨。
朱闻天停🀽下笔,揉着手腕:“涨价,涨到三文钱,对外就说改进了配方🖂🏲🞃,优化了生产工艺。”
“改进啥?哪里还能优化?”里长没发现可以改的🁵地方。
“我哪知道?哦!现在没加香菜,可以加香菜末。”朱闻天想到个东🆝西。
“加香菜就多一文钱?”里长认🔥🂭为这属于欺骗行为。
“咱得给别人留出来利润,咱现在的卤煮就是赚百分之二十的利润,卖五碗得两文钱,还搭着人工成本,咱的☵🃴人给别人盛卤煮,耽误的时间不是钱?
批发出去🀽的价格就是两文钱一碗的量,他们自己卖三文,卤煮得始终烧着火,还得有锅、有碗,前期要🎑🐙⛻投入😬成本的。
你算算,他们两文钱拿去,自己添置锅、碗、炉子,加😗🁠上烧的煤焦☝🀙,一碗成本大概得有⛂🗢🝐二文三四厘,赚六厘,跟咱们的利润差不多。”
朱闻天给里长算账,别🐱🃬人得赚钱才行,下丘村不可能整天零售卤煮。
里长点头:“这倒是,那……🔻🅳他们买不起铁锅、碗、炉子怎么办?”
“宁国府的🅿🌓⚑百姓租不起牲口怎么办?”朱闻天😱反问。
“好,我去找🆦上元县的衙门。”里长懂了,他出门去县衙。
三月初十,南京城中突然多了🔻🅳四十家卖卤煮的😱,三文钱一碗,有芫荽🆝末和蒜泥,可以额外花钱加米粉和肠肺。
他们的器具🅿🌓⚑由上元县👐🈁🞣提供,等他🔥🂭们赚了钱慢慢还,一个月只收一分利。
百姓们纷纷称赞上元县的官员,顺便遗憾下丘村的店💹🖰💹🖰里不卖卤煮了,他们始终觉得盒饭店的卤煮好吃。
上元县的刘知县专门写了💢📤🜰个题本送上⚃🎭🔐⚃🎭🔐来,意思是可以给其他没有本钱的百姓提供同样的帮助。
如此能够让一些找不到🐱🃬事情做,或🜛🂺📵者不适合干其他活计的人尝🕫🌠试赚钱养家。