如果能够制作出清爽版的卤鸭,既能够保持💏🐷周黑鸭的鲜美,又没有那么重的🍺🍊🆙调料,🁲吃了之后身体没有太大负担,这样岂不是能卖得更好?
说做就做!
陈沫沫立刻开始在网上搜索各种卤鸭的做法,经过精心对比分析之后,陈沫沫自己研制了一个☭🂪新👑版本的卤鸭的做法——“清爽版卤鸭”,又名“黑鸭2.0”。
设计好“清爽版卤鸭”的配方之后,陈沫沫立刻开始💷🖣💷🖣按照自己的想法进行“试生产”了!
她要卤🚠的部位是鸭掌,鸭掌蛋白质多,最容💏🐷易入味。
从空间取了两只冷冻鸭子,把鸭掌单独砍下来,共四只鸭掌,按照自己设计出来的配方开始进行卤🃬🚻😡制。
过🖛📓🖛📓了两🚠个小时后,香喷喷的“黑鸭2.0”终于出锅了!
陈沫沫看着初成品,难以🃣按捺自己内心的激💏🐷动🄊🟃🚟,迫不及待地对着儿子那屋喊道:“儿子,出来!”
小宝正在对着视频研究🌀新发明,听到他娘喊他,“哒哒”🁗🅼地从房间里跑出🄡来:“妈咪,怎么啦?”
陈沫沫端着盘子,盘子里放着四个黑乎乎的鸭掌:“为娘做的卤鸭掌,你快🍺🍊🆙来尝尝。”
说着,夹起一个鸭掌递给小宝。
小宝捏着黑🍷🌯🂨乎乎的🙆鸭掌🌀,很礼貌地笑着,纠结着要不要吃。
“这是为娘发明的‘黑鸭2.0版本’,⛉😨在原有的的周黑鸭工艺上做了改进,既保留了黑鸭的香味,又减少了身体的负担,可以说是美味与健康并存,是一款不可多得的新型美食。儿子,你快尝尝。别看它比周黑鸭更黑,但是它比周黑鸭更健康。”陈沫沫热心向陈小宝推荐自己发🍌明的“黑鸭2.0”。
陈小🕞宝:妈咪,🏲你确定?黑成这样是健康的?
但是看着陈沫沫🏲热🙆情的目光,陈小宝实在不忍心🖆打消他娘的积极性。
陈小🕞宝心想,神农还☆☲🃔敢尝百草呢,既然💠是亲娘让他吃,他就豁出去了!
于🖛📓是小手拿起黑乎乎的鸭掌,放到嘴巴里“biajibiaji”嚼了几下,尽管咸腥刺鼻的味道让他快要昏厥,但陈小宝还是咧嘴艰难地咬了一下口,然后把剩下的大半拉还给他妈。
“妈咪,好吃哒!”☆☲🃔陈小宝热情而不失礼貌地给出⛿了💷🖣好评。
知子莫若母,陈沫沫一眼就看出了陈小宝这是在职业糊弄,便正色道:🎶🕣🎶🕣“说真话!”🐃☶
陈小🕞宝只好🍷🌯🂨如实说道:“妈咪,黑👱🌫🂅鸭2.0……抱(不好)吃。”
陈沫沫:“怎么可能?”
于是陈沫沫自己也拿起了一个周黑鸭,放到嘴巴里嚼吧嚼吧,还🞥🖏👨没嚼吧两口,赶紧跑到垃圾桶旁边,“呸呸呸”地全部吐出来。
何只是“抱吃”,简直是难吃极了!