符九家进门左手就是半开放厨房，说是厨房，其实更像是一个安装了简易炉🚾🙁灶和水槽的工作台。厨具很少，呈现一种很少被使用的新。
进了房间后，符九第一件事就是摘掉面罩，脱掉厚重的夹克。这次他学聪明了，提前伸手按住摄像头，只让它能拍到自己脖子一下的地方。他简单地洗了个脸，擦擦身上的汗，从急冻室里拿出一块😵🅫冷冻的石兽肉放在一旁解冻😟。
水🏋😟槽里放了个浅色的塑料盆，上面盖了一层毛巾，毛巾被盆里的东西顶起一个奇怪的形状。🇰符九掀开毛巾，一片带着水气的黄绿色嫩🝉芽出现在眼前。
从符九的眼睛里看出☑去，在绿豆芽的头顶还有许多诡异的白字♠“好挤好挤”“阳光、没有阳光、要死了”“我好脆弱哇🞄”。
遮光水培🞺🙐的绿豆芽因为缺乏阳光照射，无法正常合成叶绿素，根茎才会是嫩白色，吃起来口感才会🇽🝿更加脆嫩水灵。🝛🝲
“挤吗？马上🎞💏🐷就不挤了。”符九残忍地从盆里分出一半的豆芽♠，剩下的一半明天该移栽到地里🍐去了。
符九拧开水龙头小心翼翼地接了一点水，洗了洗豆芽，放在🂳一旁滤水。他拿出之前剩下的那些🍐发芽率数值低的绿豆，煮绿豆汤费时，先把汤煮上。
手边可以用🁍🄞的食材很少，只有节目组给的剩下的绿豆、花生、一☺🄡小把豆芽还有符九自己猎来的石兽肉，但这也是这么多年来家里罕见的出现这么多种类食物的时刻，符九打起十二分精神，严肃对待。
符九从不知道哪个角落里翻出来一口平底锅，架在灶上，点火。锅里无水无油，等到锅底滚烫，他把绿豆全倒了下去，不时晃动锅把，让每颗绿豆受热均匀。不一会，绿豆深绿色的表皮颜色开始变深，同时一股浓郁的绿豆香气被翻炒了出来，符九💑👍怀念地多闻了几口，把炒出香味的绿豆倒入一旁接了冷水的锅里，再次开火后盖上锅盖符九便没多管了，大概要煮四十多分钟才行。
“煮绿豆汤前，豆子最好先浸泡一晚，等到绿豆被水泡大泡软了再下锅煮，这样绿豆才会很快被煮开花。但我忘记提前泡豆子了，这样下锅先翻炒一道，炒到绿豆冒出香🀨⚸气，注意不要炒糊了，再冷水下锅，这样一热一冷，也能缩短绿豆开花的时间。”
“或者提🞺🙐前把绿豆放进冰箱里冻几个小时，豆子体内的水分结冰后体积膨胀，再热水煮开一样能缩短熬煮的时间。”
【主播好懂…🎞💏🐷…难怪我弄了几个小时出来的绿豆还是硬的】
【主🖔播对地球食物好熟悉的感觉，果然是来第五区体验生活的吧☺🄡】
符九笑笑，这条弹幕很快消失在了画面里。
“神农节目组给的另一种种子，花生，也是可以直接吃的。但我更喜欢用油酥的做法。”符九懒得在用一个盆泡☥花生了，直接往节目组给的装种子的玻璃罐子接了点水，把花生泡上。
油炸花生米需要冷锅冷油，符九趁着泡花生的这个时间等着刚刚用过的平底锅冷却，其实拿水冲冲就能🙸🏍😱很快将锅冷却🐶🄖下来，🔂但又何必浪费水呢。期间符九了两大勺凝固的石兽油进去，用锅底的余温将其融化。
花生大概泡了个五分钟，符九把它们倒出来沥干水分：“水份要尽量控干一点，不然等会下油锅📥🝁了会炸。下锅注意冷锅冷油，全程小火，火大了很容易外边💳🕺🎨焦了里边还是夹生的。”下锅后，符九不时地用锅铲翻动锅里的花生，保证每一颗都受热均匀🞨🖯。
很快，花生周边泛起细密均匀的小泡，红色的外壳轻轻一碰就能脱落。花生种皮里面微微泛黄的胚被逐渐升高的油温作用下炸成诱人🝉的金黄色。坚果的油脂香味儿意外的与石🈳兽油中带有的植物清香搭配。
这种熟悉的味道让符九回忆起了他还在地球的那段日子，也是这样炎热的天气，坐在街边的苍蝇馆子的塑料💥凳上，叫两三个凉菜🚌，开瓶冰啤酒和老板送的油炸花生米。啤酒绵密的泡沫流淌过口腔，再夹颗花生米下酒。
符九边想🞺🙐着边咽了口口水，在地球作物昂贵的塞坦星，用地球作物酿造的酒价格更不用说。塞坦星的主流酒是用葡萄发酵酿造的葡萄酒。
赛坦人类每年会花费极其高昂的科研经费在葡萄的🟍开发培育🂳技术上，地球主要粮食作物的研究经费不到葡萄的百分之一。连饭都没得吃了都还惦记着喝酒，却是是人类的作风。
符九沉浸在啤酒2.5一瓶的美好回忆里时，锅里炸着的花生差点被炸糊了，符九连忙用漏勺把它们全都沥出来，还好只是颜色深了一点。符九抓了一把盐洒在上面，同时右手快速且匀速地上下颠勺，让细盐被每颗花生都均匀的⛪🝐沾上。
“我手边只有动物油才📪🝫将就着用的，你们自己在🝦🍕🇽家里弄的时候记得用植物油。”不然等冷了油会📥🝁凝固在花生四周。