毕竟客房部有大🏠🛠🝶堂⚭经理,处理这些小事情是一个大堂经理的必备技能。
如果一些鸡毛蒜皮的小事都要跟他汇报,让他进🎯🔩行处🙜理的话,他至少得折寿二十年。
“可是,朱经理跟客人吵起来了。”
说到这里🄬,助理小王依旧没有难色,反🃓🗔而有些好笑的样子。
看到他这模样,张一江🙥这🐉才从窗边走回来,在沙发上坐下“这有什么好笑的?”
“当然🕩🌐♵好笑了。那个朱大常总是🗲🟣🞻仗着自己是朱总的亲戚,常常调戏客房部的妹子们。”
“这种事情一个巴掌拍不响。”虽然张一江也不喜欢朱大常,但他实在是拿朱🕔大常没有办法。
朱大常原本是个厨⚭子,是朱文行的太爷爷的堂兄弟的孙子的孙子。
虽然朱大常跟朱文行已经不算🅲👦近亲,但奈何人家姓朱,你张一江不姓朱呢。
而且按辈分来算,朱文行的孙子🗲🟣🞻朱大🔶🅅🄉牛还得叫朱大常做叔叔呢🔙🁃。
就是这么一💟📄层关系,让张一🕢江在管理客房部的时候常常施展不了拳脚,所以对于客房部的事情他一般情况下很少过问。
相比起客房部各种亲戚进入管理🗲🟣🞻层的局面,酒楼的底🙜子显然要干净许多。
客房部只有在大堂的时候直面客人,到🃓🗔🃓🗔了房间,基本上不需要再提供其他服务。
偶尔客人呼叫总务,一般也只是拿些小东西,或者是换床单一类的物件,这些事情由客房服务去做就👼🎉🏍行了,管理员很少需要出面。
总而言之,客房部的管理层是美差。
相比起客房部的经理,🙥餐饮部的经理显然要辛苦很多。
不仅要随时随地的留在楼面直接面对客人,偶尔服务员忙不过来,客人叫到的时候还得迎上去充当临时服务员。
菜咸了淡了,饭少了多🙥了,都要🗲🟣🞻楼面经理🞠🕦上前处理。
餐饮部从早饭到宵夜,一天要换🗲🟣🞻好几拨客人,🝗而住房部基本上一天一拨客人,哪个🔉更容易伺候,显而易见。
但正⛧🜰因为餐饮部的工作比较辛苦,所以才没有被那些姓朱的亲戚染指。🁓
这也是张一江比较喜欢呆🐉在🕢餐饮部的原因之🏬一。
“那你要不要过去看看?”小王问道。
张一江摇了摇头“我过去干什么?”