季菀柔声安抚弟弟，“阿珩乖，咱们还有，姐🏏🙊🈪姐很🞂👑快就做好。你看昨天奶奶和三婶欺负咱们，大伯娘就带着大哥过来帮我们把奶奶和三婶赶走了，咱们得感恩，对不对？”
季珩懂事的点点头，松了手。
周氏没说话，眼神安慰。
季容便端着🀴刚📱🞬出炉的十几个葱油饼，去了大伯家。
季菀将剩下的饼胚全都煎完，又拿出一个大碗，里面铺上布，将葱油饼🗡🝎放进去，再拿一个大☜⛹🟐碗盖在碗口上，保温。
做完这一切🀴后，她又开始切豆腐，大蒜和葱，还有一勺生粉汤，用来🏫勾芡用🅓。
周🁨🈐♆氏的白面糊📱🞬也做好了，用大碗盛起来，再倒入水烧热，把锅洗干净。再🖝📤烧水，把豆腐放进去煮一会儿，焯水，捞出。
锅里放油，放入大蒜，豆瓣酱，胡椒粉，酱油，倒入豆腐。用锅铲背部轻推，混合均匀。盖上锅，焖一会儿，再把生粉水倒进去，芡汁收干后加盐，出锅，最后撒上葱花，再淋上芝麻油（古代叫胡麻油）。
红烧豆腐，完成。
季容也回来了，扑鼻的香味让她忍不住咽了咽口水🞂👑，“姐姐，你做的豆腐好香啊，颜色也好，闻着就好吃。”
季菀笑笑，🀴又炒了一盘鸡蛋，加上豆腐和之前做好的葱油饼一起摆到了🗡🝎桌上，再每人盛一碗白面🀠糊糊。
“可以吃了。”
“二姐，我要吃饼。”
季珩个子矮，够不着，歪头求助姐姐。
季菀笑着夹了一个葱🌺🄌油饼给他🏤🜄，季珩迫不及待🏏🙊🈪的咬了一口。
“好吃，二姐做的饼最好次…”
他吃得满嘴的油，说话都说不清楚了。
“外酥里软。”季容也道：“外面卖的饼又硬又干又淡，还没🈶🂴📂有葱，姐姐做的这🙇🈑♐个葱油饼，比外面卖的好吃多了。”
季🁨🈐♆容看向同样满面笑容的周氏，趁机道：🆘“娘，我打算做葱油饼拿到镇上卖。”
－－－－－－题外话－－－－－－
据说豆瓣酱是范🍜🈸蠡发明的创制的，而西汉时期已有芝麻🄮🀷🁟油，但那时候叫麻油，或者胡麻油。
【本章阅读完毕，更多请搜索读书族小☝🀚说网;https://kpc.lantingge.com🜒🁣 阅读更多精彩小说】